专访中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强
“为什么会选择在龙泉召开第一届中国灵芝大会？虽然这个问题我已经回答三遍了，但是在这我还是要再赞赏一次。”8月10日，中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强在接受记者采访时对龙泉赞誉有加。
多次来龙，刘自强与龙泉结下了不解之缘。他告诉记者，之所以选择在龙泉召开大会主要有四个原因：首先，龙泉有栽培灵芝的悠久历史，有着浓厚的灵芝文化底蕴。其次，作为初级产品的生产地，国内许多大型食药用菌企业都是在龙泉采购灵芝产品。第三，龙泉山清水秀，得天独厚的生态优势使龙泉灵芝一枝独秀。最后，龙泉市委市政府的重视和支持，也为龙泉灵芝“万里长征”的第一步做了很好的铺垫。
如何做大做强龙泉的灵芝产品？刘自强认为，做大做强就是做好品牌和文化。现在有的灵芝产品都很难说清楚产品的基地在哪里，利用什么段木栽培，有没有使用农药等等，而这些方面龙泉有很大的优势。龙泉灵芝产业现在尚处于起步阶段，最需要的就是转变观念，加快转型升级，力争实现更大的飞跃。
刘自强说，一个地方产业的发展离不开党委政府的支持。在这届大会中，龙泉的每一项工作都落到了实处。他希望将中国灵芝大会打造成一个国际性盛会，不仅有中国学者也有国际上的学者来参与，让大家感受到国际上最先进的理念和文化。通过专家和企业家的互动，给大家一个新的概念和新的启发，不局限于做灵芝产品，还可以做休闲观光、生物科技等一系列延伸的产品。
