“一处一牌一栏两书”强化农贸市场食用农产品监管

近日，襄阳市食品药品监督管理局在全市农贸市场推行“一处一牌一栏两书”监管方式，强化农贸市 场食用农产品监管。“一处”,即在农贸市场设立食品安全投诉举报处，配备1名受理人员（可为专职食用农产品质量安全管理人员）负责对涉及本市场食用农产品 质量安全问题的纠纷调解处理；重大问题及时向食品药品监督管理部门报告；配合食品药品监督管理部门查处违法行为；“一牌”，即设立监督公示牌，公示监管人 员姓名、监督举报电话等信息，方便群众对发现的食用农产品质量问题及时投诉举报，及时得到解决和处理；“一栏”，即食品安全知识宣传栏；“两书”，即食品 药品监管部门与辖区农贸市场开办者签订食品安全责任书、农贸市场开办者与入场经营者签订食品安全责任书。

据介绍，推行“一处一牌一栏两书”监管方式，有利于督促落实农贸市场开办者管理责任、入场经营者履行自律责任，全面提高入场经营者对食用农产品质量安全管理的第一责任人意识，严格落实质量安全责任追究制度，推进质量安全追溯体系建设。