河北省易县加强市场监管保障“两节”期间动物产品质量安全

　　“两节”（中秋节、国庆节）临近，河北省易县农业局动物卫生监督所加强市场监管工作，保障动物产品市场安全。一是面向动物产品销售单位、屠宰企业（户）等进行宣传，广泛宣传动物防疫法律法规，增强他们的法律意识；二是加强肉品市场监管。执法人员重点检查各大超市的肉品专柜、冷鲜肉销售门市、肉品批发市场等地，认真检查肉品质量、动物产品检疫证明、购销记录等；三是深入兰宝牧业、凌云鹅业等屠宰企业，监督屠宰企业执行各项动物防疫制度，配合官方兽医做好宰前检疫和同步检疫；四是加大执法力度。重点查处私屠滥宰行为，严厉打击收购、运输、加工、销售病死动物等违法行为，保障动物产品质量安全。截至目前，易县动物卫生监督所共出动执法人员60余人次，出动执法车辆20台次，检查超市6家，冷鲜肉销售单位4家，肉品批发市场1家，屠宰企业2家，查处违法案件12起，罚款8700元，有效地保障了“两节”期间的动物源性食品安全。