江西于都县严把“四关”做好屠宰检疫工作

　　中秋、国庆将至，于都县严把“四关”，抓好屠宰检疫工作，即严把“入场关”，畜禽入场前要严格查证验物，包括活畜禽检疫证明、耳标，证物是否相符，临床检查是否健康；严把“待宰关”，严格待宰巡查制度，驻场检疫员须每4小时巡查1次待宰畜禽，检查临床健康情况；严把“同步检疫关”，畜禽屠宰过程中，严格实行同步检疫，操作符合要求，检疫痕迹到位；严把“宰后处理关”，对检疫合格的由驻场检疫员出具检疫证明，产品加盖验讫印章或检疫标志，对检疫不合格的，依法进行无害化处理。严控不符合要求的待宰生猪入屠宰场宰杀，凡检疫不合格的肉品一律不得上市销售，确保全县在中秋、国庆期间农产品质量安全。