龙泉市作为“中华灵芝第一乡”,近年来灵芝产业迅猛发展。2010年、2011年,“龙泉灵芝”、“龙泉灵芝孢子粉”分别获国家原地理标志保护产品。2014年段木灵芝年生产量达60000立方米,年产干芝2500吨,产孢子粉1200吨,产值3.4亿元,灵芝规模化基地面积占总量的90%以上,以破壁灵芝孢子粉为主的二产产值达1亿多元,占农业总产值的16.6%。
可是,龙泉好山好水好灵芝,却卖不出好价钱。龙泉的灵芝销售仍多为灵芝的原料供应,利润空间小,农民生产组织化程度低,抗市场风险能力弱,且市场安全问题有待进一步的管理。龙泉市副市长何登新在第一届中国灵芝大会灵芝产业座谈会上表示,虽然龙泉的灵芝产业具有较好的发展优势,但仍需国内外专家一齐出谋划策,为灵芝产业的发展“把一把脉”。
上海市农科院院长谭琦建议,龙泉需结合自身的地理标志,打造一个统一的品牌,这将是龙泉灵芝产业发展的“捷径”。在稳固现有成果的基础上,注重产业的专业化分工,保证灵芝产业的技术含量,由以前的“粗放型”转化为“精细化”的产业模式,对灵芝进行深加工,从而使产品获利更多。同时,灵芝产业的发展应与时俱进,充分利用“互联网+”的模式,注重灵芝产业的产品质量和服务体系,扩大销售渠道。
加强龙泉灵芝品牌建设,培育引领中国灵芝产业发展的龙头企业,是浙江省农科院蔡为明研究员提出的一条具有较强可行性的建议。目前,家庭分散型、小规模生产模式仍是龙泉灵芝产业的生产主体。若培育龙头的菌种企业,引领菌种市场的发展,不仅有利于保证品种质量,提升栽培工艺,改善采收条件,更有利于建立健全灵芝的品质保障体系。
浙江省中药研究所所长王志安从中药角度出发,关注灵芝产业的可持续发展性。他认为按规范化生产,把灵芝产品精加工,提升灵芝产品的功效,才能实现灵芝真正意义上的“物有所值”。同时,政府应加大扶持力度,增强企业自主创新能力,发展灵芝产品精深加工,延伸产业链,提高附加值,使灵芝产业由初级产品向着药品、保健食品、营养化妆品、生物制药等多元化方向发展,提升龙泉灵芝的档次和市场竞争力。



