近年来，蒙阴县把培育区域优势产业、发展“一村一品”经济作为推进“三农”工作的突破口，以发挥资源、传统和区位优势为前提，围绕主导产业和产品发展，以推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设为主要内容，大力发展“一村一品”，呈现出良好的发展态势。
一是加强组织领导，强化组织保障。为加强对“一村一品”工作的领导，县政府成立了专项领导小组，领导小组下设办公室，负责日常工作事务。各乡镇也成立相应的领导机构，专项负责此项工作，为全县“一村一品”工作的顺利开展提高了组织保障。
二是科学规划，引领发展方向。以产业结构调整为主线，以产业培育为重点，以市场需求为方向，以增加农民收入为核心，以产业经营为目标，着力培育蜜桃、苹果、长毛兔、蔬菜等特色产业，并制定相应的发展规划和短期发展计划，明确发展目标和努力方向。
三是狠抓龙头，带动产业发展。大力支持鼓励龙头企业、专业大户、种养能手、农村经济人创办各类企业、合作社和行业协会。同时，按照“培育、规范、提高”的总体要求，强化措施，狠抓落实，扎实推进企业和合作社的稳步发展，服务层次逐步提高。
四是抓好项目建设，提供发展助推力。通过农村基础建设项目、良种补贴、标准化基地建设、农技推广等项目的实施，为示范村注入发展资金，带动产业发展，扩大主导产业的生产规模，提高产业科技含量。
目前，全县发展国家级“一村一品”示范村镇2个，省级“一村一品”示范村镇1个，全县发展“一村一品”专业村64个，全县培育发展“一村一品”主导产业4大类10个小类，其中果品41个，蔬菜9个，畜牧业4个。
