抓好地产蔬菜冬播生产，关系到全年蔬菜生产任务的完成，特别是关系到“元旦”、“春节”等重大节日期间的绿叶菜市场供应。根据当前蔬菜生产面临的新形势与新情况，区农委要求各街镇、现代农业园区：
一要正视本区地产蔬菜生产面积有所下降的生产形势，提高思想认识。今年以来，全区绿叶菜种植面积在3.38万亩，与市下达的3.8万亩绿叶菜保有量任务，减少了11%。各街镇要以3.8万亩绿叶菜为底线抓好冬播蔬菜生产，确保绿叶菜上市数量相对稳定。
二要明确任务目标，确保绿叶菜保有量任务完成。各街镇要按照市政府《确保蔬菜生产保障市场供应工作责任书》的要求，加强组织领导，逐级明确工作责任，采取有效措施，稳定蔬菜种植面积。通过政策落实和引导，确保冬播任务的顺利完成，保障地产蔬菜稳定供应。2015年本区蔬菜冬播面积要稳定在5.45万亩次，其中青菜及毛菜播种面积达到0.76万亩次以上，确保以青菜为主的绿叶菜日均上市量达到730吨以上。
三要切实抓好今年蔬菜冬播进度和质量。科学合理安排茬口，在保证绿叶菜生产稳定前提下，做到多品种生产。并抓好冬季绿叶菜以肥水为主的田间管理，提高单位面积产量。同时结合“冬淡”期间的绿叶菜生产成本价格保险，引导农民分阶段播种好青菜和杭白菜等绿叶菜品种，指导菜农优化品种结构，努力实现冬播期间绿叶菜的均衡播种、均衡生产、均衡供应，提高生产经营效益。
四要加强蔬菜质量安全监管。进一步落实蔬菜质量安全监管责任制，加强各项安全监管措施落实的检查，做好使用安全用药和科学使用农药检查与技术指导，加大对上市蔬菜的监测力度，加强蔬菜安全信息追溯管理。同时，继续推进标准园创建、无公害产品整体认证和质量可追溯制度建设，不断搞地产蔬菜质量安全水平。
五要积极应对灾害性天气。针对冬季可能出现的寒潮、雨雪和冰冻等灾害性天气，要进一步强化抗灾意识，根据天气变化，及时对各类蔬菜大棚、建议竹棚等保护地设施进行加固和覆盖，做好防冻保暖措施，最大限度的减少灾害损失。同时要做好种子、农药、肥料、农膜等抗灾物资储备，做好抵御各种灾害性天气的应急准备。
