冬季是牛羊特别是肉牛的高峰育肥期，各地牛羊流动频繁，“瘦肉精”发案率大有上升之势，打击瘦肉精违法犯罪行为，保障进京食品质量安全，是易县对接北京、建设京南农副产品供应基地工作的重要内容。为遏制并有效打击瘦肉精违法案件，确保全县畜禽肉食品安全，各部门要高度重视，站在京津冀一体化的高度，认清形势，全面分析，加强自觉性和主动性，砸死责任，不留死角，在全县范围内猪牛羊养殖场（户）、饲料兽药生产经营企业开展一次瘦肉精拉网式排查行动。
河北省易县农业局要以猪牛羊育肥场户、屠宰场点为重点，严把出栏检疫关，督促养殖场（户）落实好动物出栏前瘦肉精自检和承诺制度；督促收购贩运人完善收购贩运牲畜交易记录；严格落实检疫与瘦肉精检测同步制度；加强兽药饲料监督检查，严禁禁限用兽药投入销售使用环节，禁止在饲料中添加违禁物品。
