隆冬时节北风凛冽，乐亭县大相各庄乡马烧纸村王文锦一家正在自家的菜地里收割大白菜。“今年又是个丰收年！看这白菜，又大又鲜，看着就喜庆！”丰收的喜悦心情让全家不惧寒风笑呵呵。
乐亭县大相各庄乡的大白菜素来以“翡翠白菜”之称远近闻名，种植面积2万多亩，年产大白菜1.5亿公斤，年产值超亿元。大相各庄乡是乐亭县最大的白菜产区，大白菜不仅畅销京津冀，还远销吉林、山西、陕西、宁夏、青海等地区，去年还走出国门走上了俄罗斯的餐桌。如今，这乡依托农业专业合作社，让大白菜走上高端“品牌化”之路，大白菜产业发展跨入了“快车道”。
大相各庄乡打响 “崔石潘”大白菜地理标识品牌，特聘专业人员进行产品定位和形象设计，统一包装，增强市场竞争力。这乡积极引进抗虫抗病抗压的丰源195等新品种，在保留本乡大白菜口感好、卖相好、品质佳、耐储存四大优势的同时，提高了白菜的抗虫抗病能力和抗压性，不但产量更高而且更利于远途运输，市场竞争力更强。
这乡把整合全乡白菜资源作为关键，实行专业合作社+农户的种植模式，统一品种选择、种植管理、技术指导、包装储存、运输销售，形成大相各庄乡白菜“品牌化”。严格监管，严查农药残留等各项指标，确保绿色安全无污染。通过微信平台、农超网、农村淘宝等网络媒体进行宣传推介，成功与北京、天津、唐山、东北等地区的各大超市实现了农超对接，拓展了销售渠道，促进了农民增收。
