导语：12月3日，云南省政府新闻办公室在北京新云南大厦召开新闻发布会，宣布“云南特色·冬农魅力——2015云南高原特色现代农业（北京）展示推介活动”将于12月8日至13日在北京农业展览馆举办。
由农业部和云南省政府联合主办的“云南特色冬农魅力”2015云南高原特色现代农业（北京）展示推介活动，将于12月8至13日在全国农业展览馆11号馆举行。来自彩云之南的新鲜优质农产品，将在这个冬天集体“出滇进京”，给京城百姓带来“舌尖上的云南”。
云南省农业厅副厅长杜建辉发表讲话
云南省农业厅副厅长杜建辉在发布会上介绍，本次推介活动将有16个州市，160多家企业参展。展区面积5000平方米，设云花、云菜、云果、云茶、云咖、云畜、云鱼、粮油、云药、农业电子商务、云南农垦现代农业11个展示区，产品涵盖花卉、蔬菜、水果、普洱茶、螺旋藻、咖啡、食用菌、魔芋、三七、天麻等具有云南特色的优质生态农产品1000余种。活动开幕当天，还将举办“云南特色·冬农魅力”座谈会、产销对接会、“舌尖上的云南·北京站”美食品鉴等活动。
云南地处低纬度、高海拔的高原地区，拥有不可多得的气候、水源、土地、物种、区位等条件。基于上述优势，云南省相关部门着力将高原特色现代农业打造成当地 的一张“名片”。2014年，该省农业总产值达3260亿元人民币，农产品远销110多个国家和地区，出口额达28.9亿美元，居西部地区之首。
“舌尖上的云南”行动计划北京站启动仪式
“舌尖上的云南”行动计划北京站启动
12月3日，云南省商务厅、云南省农业厅、云南省驻京办、云南农垦集团及云南省餐饮与美食行业协会在北京新云南大厦举行“舌尖上的云南”行动计划北京站启动仪式暨滇菜美食品鉴活动，展现了“中华美食、舌尖云南”的独特魅力。
今年8月，在美丽的丽江古城举办了“首届云南名特小吃暨民族饮食文化节”，正式启动了“舌尖上的云南”行动计划。9月，云南省商务厅、云南省农业厅、云南农垦集团在省委、省政府的大力支持下，在顺利完成了“舌尖上的云南”行动计划第二站上海启动仪式， 上海市农展馆设立的“餐饮专区”引起了广大市民的高度关注；10月，在昆明顺利举办了“云南省餐饮服务技术技能大赛”，第三站活动取得了圆满成功、硕果累累。
云南非遗美食曲靖蒸饵丝
云南非遗美食腾冲大薄片
在北京站的启动仪式上，组委会特意安排了体现云菜取材、味型、烹法、民俗多样等特性的“滇菜饮食文化展”；突出少数民族风情风貌的“餐台主题展”；展示滇菜独特魅力的“精品菜模展”；宣传云南民族饮食文化的“滇菜饮食文化展”展现餐饮类非物质文化遗产的“非遗美食展”；以及展现餐饮企业发展成就的“百强企业LOGO形象展”。
