璧山葡萄种植历史悠久，自20世纪80年代，相继从浙江、四川等地引进并筛选出30余个适合璧山种植的优良品种。如“蜜丽”葡萄因长势旺、抗病耐湿、适应性强，成熟早、产量高、果肉汁多味浓甜，深受重庆市民喜爱，现已成为璧山主推鲜食葡萄品种。
我们南方地区雨水多，湿度大、日照少等特殊的气候条件，葡萄易产生病害，对葡萄品种的选择有着特殊的要求。近年来，为了我区葡萄产业向优质、高产、高效、延长货架期提供重要保障，使璧山在全市乃至西南地区保持品种资源领先水平，加大了品种筛选力度。目前，已在七塘、大兴镇新建葡萄品种新品种储备园两个，引进“红乳”、“阳光玫瑰”、“心意”、“甜心皇后”、“园玉”、“翡玉”等优良品种，储备新品种30余个，将经过科技人员多年的艰辛努力，筛选出一批抗性强、品质优良、适宜不同栽培方式的葡萄新品种，开始向世界鲜食葡萄市场流行品种靠近。
