食品安全越来越成为众多消费者在选择食品时所担心的问题:我吃的食物产自哪里?什么时候生产的?如何流转到销售点?尽管有的外观上看光鲜可人,人们却要对其安全性打上几个问号。
目前,慈溪市各大卖场、超市等零售企业销售的农产品,主要靠供应商从产地采购,然后提供给零售企业。这种“直采基地”模式的主要漏洞在于,终端零售企业只能在采购前期对供应商的各种生产资质、卫生状况等进行审核,而对农副产品实际种植生产过程,则很难进行全程质量监控。对此,建立农产品质量安全追溯体系,是维护广大群众根本利益的保障。
据了解,为加快构建慈溪市农产品质量安全追溯体系,今年以来,该市以信息化、数字化手段推进“部门监管、基地自控、消费者监督”,在益大禽业有限公司、桥头涌森蔬菜农场等32家农业生产主体开展农产品质量安全追溯试点,对慈溪市47家农业生产企业、合作社、家庭农场负责人开设实时上机操作培训,推广浙江省农产品质量安全监管追溯平台和慈溪市农业投入品使用与追溯信息平台,要求各农业生产主体将作物种类、农事记录等基础性数据资料录入监管追溯平台。
同时,对各试点单位配备二维码打印机,让每个农产品拥有信息齐全的产品二维码,方便消费者通过扫描二维码或登录浙江省农产品质量监管平台查阅所购农产品产销信息,实现农产品质量安全可追溯。
至今,慈溪市已有43家农业生产主体纳入农产品质量安全监管追溯平台,为今后慈溪市主要农产品质量安全可追溯管理全覆盖奠定了坚实基础。



