2016年春节将至，为消除鲜肉及肉制品质量安全隐患，确保全镇人民吃上放心畜禽产品，2月2日上午，垫江县动物卫生监督所包家分所联合镇食品药品监督管理所，对辖区内鲜肉市场及餐馆进行畜产品质量安全突击大检查。
本次检查涉及包家镇农贸市场鲜销摊点、肉制品摊点、集镇餐馆，重点检查是否存在注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽肉、过期变质肉制品及未经检疫的畜禽产品等。检查中，执法检查人员对鲜肉经营摊点一是查验检疫合格证明、检疫印章、品质检验合格证明；二是查看业主购销台账；三是核实肉制品产品包装信息。对畜产品存放不合理，卫生条件不达标等存在安全隐患的2家餐馆进行现场督办整改，并要求建立好完善的购销台账。
本次共检查11个鲜肉销售摊点、2家卤制品加工点、5家经营餐馆，未发现过期变质肉制品及未经检疫检验的畜禽产品，确保了全镇畜禽产品消费安全。
