天津市市场监管委今天（2月2日）发布天津食品安全发展报告，天津去年通过实施创新监管措施，实现全市食品安全监管总体向好，保障了群众“舌尖上的安全”。
报告显示，去年天津获得食品生产经营许可证的企业78458家，获证食品生产企业平均产值位居全国第一。全市持有餐饮服务许可证的经营者实有19998户，与去年同期相比增长了10.3%。全市食用农产品质量综合抽检合格率达到98.4%；食品生产、流通、保健食品抽检质量合格率分别为96.85%，97.97%、98.2%。开展“放心奶”民心工程建设，开展了乳制品企业三聚氰胺、黄曲霉毒素M1专项检测21894批，合格率为100%。全市餐饮环节开展食品安全抽检1436批次，抽样合格率为99.68%。
