春节期间是畜产品集中上市的高峰期和群众消费畜产品的旺季，为做好畜产品安全工作，绥中县县动监局采取强有力措施，狠抓各个环节监管工作，不让有问题的畜产品流向市场。
加强领导，明确职责。明确职责，做到谁监管谁负责。突出重点，做好“瘦肉精”监管工作。加大饲养、屠宰、市场环节“瘦肉精”抽样检测数量。乡镇畜产品安监所加大监督执法力度，严厉打击饲料和兽药中添加“瘦肉精”、养殖过程中饲喂“瘦肉精”、收购贩运及待宰前使用沙丁胺醇等违法行为。加强规模饲养场监管，以兽用抗菌药为重点工作，深入开展畜禽产品非法添加和抗生素滥用问题风险隐患排查和专项执法检查。严厉打击违规添加抗菌药、禁用兽药或人用药品等擅自改变组方的违法行为，超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期等行为。加强屠宰环节畜产品质量安全监管。重点检查屠宰企业“瘦肉精”自检与检疫同步及6小时待宰制度的执行情况，强化监督检测等工作，加强与公安等部门的协作配合，加大对注水及注入其他物质行为的打击力度，确保群众肉类消费安全。
认真落实值守和领导带班制度，确保值班电话24小时畅通，做到发现问题及时上报，认真做好突发事件应急工作。
