近年来龙胜县大力推进农业合作组织的建立，以政策扶持激励、强化服务引导为抓手，依托生态资源优势，积极培育种养大户、龙头企业、农业专业合作社，大力发展特色产业。通过推动和引导农业组织，带动发展龙胜县农业产业向规模化、组织化、商品化方向发展。
“龙胜县奇山王罗汉果专业合作社”就是合作社带动产业发展的一个缩影。该合作社于2014年成立，次年在龙胜县龙胜镇平野村带动社员种植罗汉果300亩，百香果120亩，采取“合作社+基地+农户”的经营模式，引进优良品种，推广先进技术，找准市场，最终实现双赢。2016该合作社继续扩大种植规模，计划罗汉果种植面积达500以上，百香果150亩以上，为全体社员在产业发展、增收致富道路上作保驾护航。
