近年来,县农委按照“政府引领、科研支撑、公司带动、农民参与、全球销售”的发展思路,采取“原料生产工厂化、菌种生产标准化、出菇管理家庭化、销售加工专业化”的生产管理模式,引导沿山农户调整产业结构,推广户户种草种药养畜,加快食用菌产业产业。至2015年底,全县累计建成沿山冷凉区地下式型、半地下式型食用菌生产大棚2427座;工厂化生产基地7处,94栋,食用菌产业已成为沿山贫困村农民增收新的支撑点和生态循环农业发展模式的新途径。
2016年,农委继续坚持调整农业结构,积极探索沿山贫困区脱贫致富模式,创新发展思路,拓宽增收渠道,把食用菌产业作为主导产业进行重点扶持培育。一是加强与科研院所的合作,加快新技术、新品种、新模式的推广,引进和开发高档次、高技术含量、高附加值的食用菌系列产品。二是严格按照县委1号文件精神,支持各乡镇、企业加快基础设施和产业链建设。三是扶持新型生产经营主体采取“公司+基地+农户”的模式,推行标准化生产。四是新建保鲜冷藏库,配套冷藏、脱水、包装、加工、运输等硬件设施,努力实现食用菌鲜销和再加工销售同步进行。五是建立食用菌销售网站和电子信息发布系统,逐步扩大规模,完善功能,形成畅销全国乃至全球的食用菌产品流通格局。



