湖南古丈举办红茶加工制作技术培训班

　　5月10日，由古丈县农业局、就业局共同举办的古丈县红茶加工制作技术培训班和2016年古丈县精准扶贫评茶员培训班在县委党校开班，来自全县的茶叶种植大户、茶叶专业合作社共计50余人参加培训。湘西自治州州农业委党组成员、副主任王汝荣出席开班仪式并作重要讲话。

　　本次培训采取室内授课和室外实践相结合的方式进行。室内授课，邀请该县茶叶局技术人员运用多媒体视频教学对红茶制作过程中的鲜叶萎凋、揉捻、发酵、干燥等关键技术进行授课。室外实践选在古阳镇梳头溪茶叶专业合作社进行，由古丈县政协副主席、县茶叶局副局长、高级评茶师沈仁春负责现场指导学员制作红茶，亲自为学员传授红茶制作中的关键步骤及细节处理，真正做到培训一批，学会学精一批的目的。本期培训为期3天，培训结束后，由古丈县就业局颁发相关证书。