随着农业科技的发展,新品种西红柿越来越多,可是很多消费者却感觉西红柿越吃越没有滋味儿了。
四排一是高台子镇43型温室最偏远的一栋棚室,棚室主人刘淑珍却凭着种植“其貌不扬”的草莓柿子被人熟知,每天都接到数十个订货电话,还有人不远千里来采摘。草莓柿子凭着好口感赢得了消费者的喜爱,也给刘淑珍一家带来了增收大“钱途”。
走进刘淑珍家的草莓柿子棚,清香扑鼻,远远就看到橘粉色的柿子挂在一米多高的秧苗上,从外观上看,大大小小个头不均,顶部有尖尖的头,翻过来看,底部有些青绿,根部有一圈深绿色的纹路。
刘淑珍说:“别看草莓柿子颜色不太好看,但吃起来味道很好,有一股特别的清新味儿,比普通的柿子甜,柿子皮有脆劲,特别好吃。”
据刘淑珍介绍,她种植草莓柿子已有5年时间了,上的都是粪肥,现在不用跑市场,卖的都是回头客:“市区卖到12块钱一斤,我这都是卖给熟人,六七块钱一斤,也没雇人,自己家管理。”
说话间,正赶上采油五厂李女士来买柿子,她边摘边说:“这柿子我总来买,多汁、肉厚,瓤里面很实,翠绿色的很好看,比普通的柿子甜,特别有味儿,老人孩子都挺爱吃。”
据了解,草莓柿子并不是草莓和柿子的嫁接品种,而是柿子家族的老品种,只不过在培育的过程中,柿农对温差和水分、肥料进行人为调整,使柿子的口感发生了变化。尽管草莓柿子口味很好,但是产量低、抗病力差却是它的“软肋”。
据测算,每亩草莓柿子年产量大约8000斤,比普通西红柿产量低30%左右。即便如此,很多棚室户依然选择种植草莓柿子,因为这种西红柿的销量好,价格也比普通西红柿高出好几倍。就拿刘淑珍家的草莓柿子为例,一亩8000斤,一斤6元钱,能出4万多元。



