近日，海晏县青海湖乡达玉家庭牧场良种牦牛繁育基地牦牛肉产品生产线正式进入试生产阶段。
青海湖乡达玉家庭牧场良种牦牛繁育基地于2014年3月注册了“莫湘滩”商标，基地总占地11300平方米，主营自然风干牦牛肉、鲜牛肉、鲜牛奶和酸奶等畜产品。2015年，其牦牛肉产品获得“企业食品生产许可”，成为全县牧区中唯一一家获得QS认证的私营畜产品加工企业。自企业组建以来，乡党委、政府把良种牦牛繁育与推广作为全乡经济发展的支柱产业，大力扶持基地发展，通过“项目拉动、投资带动”等方式，帮助企业解决面临的困难和问题。期间乡党委、政府为企业争取项目资金10万元，解决暖棚16幢。此外，针对企业电力紧张，生产受限问题，乡党委、政府多次与电力部门沟通协调，落实企业专用电力，及时保障了用电条件，满足了企业生产线的发展要求。
经过一段时间的试生产，目前，企业每日可加工300余公斤肉食品，同时可生产三种口味牦牛肉产品。
