凤山县今年春种本地黄豆15000多亩,目前大多进入开花结荚期,部分早播的已进入鼓粒期—乳熟期,处于乳熟期的嫩黄豆正是口味最佳时期的鲜食菜品,价格也相对较高,近段时间以来,许多种植农户纷纷抓住时机,将自家地里处于乳熟期的黄豆采收上市作为鲜品销售,估计全县各市场每天鲜豆荚销量在3000公斤左右。

春黄豆鲜品上市
凤山县今年春种本地黄豆15000多亩,目前大多进入开花结荚期,部分早播的已进入鼓粒期—乳熟期,处于乳熟期的嫩黄豆正是口味最佳时期的鲜食菜品,价格也相对较高,近段时间以来,许多种植农户纷纷抓住时机,将自家地里处于乳熟期的黄豆采收上市作为鲜品销售,估计全县各市场每天鲜豆荚销量在3000公斤左右。

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