在6月8日召开的现代魔芋产业建设 安康模式 评审会上，来自中国园艺学会魔芋协会、云南省、贵州省、湖北省等单位和地区的国内魔芋产业顶尖专家对 安康模式 进行了研讨审定。专家们一致认为， 安康模式 的研究与开发，使安康成为中国现代魔芋产业建设第一市，其科学研究和工作机制创新成果达到了国内的领先水平，值得在全国魔芋产区复制推广。中国园艺学会魔芋协会会长张盛林指出，安康魔芋产业起步早、发展快、品牌强，尤其是近年来，在科研推广、基地建设、品牌建设、市场开拓等方面走在了行业前面，引领了全国魔芋产业发展。
安康是全国四大魔芋种植优势区域之一，近年来，安康各级政府积极探索产业发展模式，形成了 岚皋模式 、 紫阳实践 、 汉阴经验 等一系列在全国推广的先进经验。在总结各县区发展经验的基础上，安康市农业局创新性的提出了以 政府主导、园区承载、龙头带动、科技支撑、品牌打造、循环发展 为核心的魔芋产业发展 安康模式 ，有效地促进了安康魔芋产业快速发展。
截止2015年全市魔芋面积、产量分别占到全国的13.1%和14.8%，有产业龙头企业15个，安康所产的魔芋即食食品已占到国内同类市场的60%，安康富硒魔芋已成为名副其实的中国魔芋第一品牌。
