自从2010年以来,西班牙人对350克规格的鱼罐头的消费一直在增长。在最近的六年来,鱼罐头是所有养殖或者捕捞海产品种唯一销量持续增长的产品,增幅为9%。
2015年,西班牙家庭消费了110万吨海产品,价值89.69亿欧元,其中199.6吨是海鲜罐头,价值1827000欧元,分别占总量的17.3%和20.4%。
2015年西班牙家庭人均消费水产品的总量为25.9公斤,其中,新鲜鱼类的消费占总数的45%,紧随其后的是海鲜罐头,人均4.5公斤,冷冻海鲜人均2.8公斤等。
西班牙家庭购买海鲜罐头的销售渠道主要是在超市和自助商店,占比51.3%,紧随其后的是大市场(20.1%)、折扣店(18.4%),传统商店5%,以及5.2%其他。



