为认真贯彻执行《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）》，进一步加强农村集体聚餐活动食品安全管理工作，有效防控食品安全事故和食源性疾病的发生，6月23日，六巷乡食品药品监督管理所对新调整的“一专三员”进行了食品安全知识培训。此次培训会由六巷乡政府乡长艾兴主持，六巷乡政府副乡长张强、全乡8个行政村的包村干部、村委会主任、秘书和六巷乡食药监所全体干部参加了此次培训。
培训会上，副乡长张强通报了六巷乡食品安全现状，并强调所有六巷乡食品安全管理人员必须严格执行《办法》规定的农村集体聚餐报告与登记制度，确保不发生食品安全事故和食源性疾病。食品药品监督所所长铁二喜对《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）》从五个方面进行了详细的解读。
通过此次培训，进一步明确了“一专三员”的食品安全监管责任，提高了农村集体聚餐举办者和承办者的食品安全意识，提升了举办农村集体聚餐的的硬性要求，为有效防控食品安全事故和食源性疾病的发生，确保不发生食品安全事故发挥了积极作用。
