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瑞士:有机水果受欢迎度增加

发布时间:2016-07-19  来源:第一食品网
摘要:2015年瑞士是零售行业有机水果销量为38,382吨,比去年销量增加了5,494吨(+16.7%),其中有机香蕉销量就增加了1,530吨。 2015年有机香蕉的销量为18,676吨,是有机产品中无异议的销量冠军。有机苹果销售量以4,091吨排名第二。有机香蕉销量增加主要是由于平均价格下

  2015年瑞士是零售行业有机水果销量为38,382吨,比去年销量增加了5,494 吨(+16.7%),其中有机香蕉销量就增加了1,530 吨。 

  2015年有机香蕉的销量为18,676吨,是有机产品中无异议的销量冠军。有机苹果销售量以4,091吨排名第二。有机香蕉销量增加主要是由于平均价格下降了2.8%,在2014和2015年之间,有机苹果价格小幅上涨(1.4%)。 

  跟香蕉情况差不多,有机柑橘和无核小水果销量也因为价格下降而增加了。尽管有机蓝莓价格下降了4%,但是销售额增加了360万瑞士法郎(331万欧元),增长比率为44%,因为销售量增加了171吨(+51%). 

  2015年鳄梨销量同比增加了80%,价格小幅上涨 (+0.6%)。鳄梨以710万瑞士法郎的销售额排名有机水果第五,远远超过有机橙子销售额。

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