江西赣州南康区多举措保障肉食品质量安全

　　近日，为确保群众吃上“放心肉”，南康区畜牧水产局多措并举保障全区畜产品安全供给。一是组织畜牧兽医技术人员深入养殖一线现场指导养殖场户加强饲养管理，发放养殖技术材料1600份，从源头上保障畜产品安全供给。二是要求全区5个动物边际监测站、基层60名防检员对各养殖场从源头上制定疫病防控措施，重点加强重大动物疫病补免工作，确保秋冬季节不发生重大动物疫病。同时加强规模养殖场的封闭管理和消毒灭源，注重常见疫病的预防，100%免疫到位。三是要求41个检疫申报点规范执行产地检疫制度，按规程操作，报检必检，检疫必严；实行屠宰检疫与瘦肉精检测同步。