据宁夏回族自治区农业部门最新调查显示，由“六盘山冷凉蔬菜”“硒砂瓜”“宁夏番茄”等地域品牌组合而成的瓜果蔬菜产业，已经成为促进种植户增收的支柱产业，农民每年人均来自蔬菜产业的纯收入达到1211元。
宁夏光照充足、热量丰富、冬无严寒、夏无酷暑，昼夜温差大，是农业部规划的黄土高原夏秋蔬菜生产优势区域和设施农业优势生产区。近年来，自治区将蔬菜瓜果产业确定为主导产业之一，坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略，实施“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜3个“百万亩工程”，蔬菜产业快速发展，70%的产品销往周边及南方省区，并成功进入俄罗斯、蒙古、中亚地区等市场。
据了解，自治区瓜菜生产类型主要有设施栽培和露地栽培两大类，瓜菜种类有茄果类、瓜类、绿叶菜类、豆类等11大类100多个品种。全区蔬菜种植面积307.5万亩，总产量680万吨，产值100.2亿元，占种植业总产值的36.6%。
