过去的一年，全州各级农业部门认真贯彻州委、州政府的一系列决策部署，全面落实强农惠农富农政策，着力加快农业供给侧结构性改革，全州农业农村经济发展实现了“十三五”良好开局。2016年，全州农林牧渔总产值达388.83亿元，增长6%；农林牧渔业增加值达211.27亿元，增长5.7%；农村居民人均可支配收入达9612元、增长9.7％。
粮食产量总体稳定。2016年全州完成粮食播种面积476.94万亩，比上年增加1.69万亩；粮食总产177.6万吨，比上年增加1.95万吨，增长1.11%；平均亩产372公斤，比上年增加2公斤，增长0.54%。全州主要粮食作物价格总体稳定。
产业结构调整有序推进。打好特色牌和错季牌，优化产业结构、产品结构、品质结构，集中培育10个重点特色产业；同时大力推进冬季农业开发，发展冬早蔬菜、冬马铃薯、鲜食玉米等优势作物，通过努力，全州粮经结构、种养结构持续优化。2016年，新增蔬菜、特色水果、生物药业、薯类、蚕桑、高山生态茶、花卉等特色经作12.4万亩、累计达1378.4万亩。农业效益持续提升。
肉奶蛋和水产品供应充足。2016年，生猪存栏345.79万头、出栏498.67万头；肉牛存栏107.13万头、出栏65.10万头，肉羊存栏175.80万只、出栏156.08万只；家禽出栏2614.64万羽，肉类总产58.49万吨，禽蛋产量10.65万吨，分别增长8.27%和3.1%，奶类产量38.14万吨；以综合开发利用大中型电站库区水资源为重点，加快淡水渔业发展，水产养殖面积达15.9万亩，水产品产量9.02万吨，增长5.74%。
农产品加工业稳定增长。全州农业产业化组织总数达348个，增长11.5%；农产品加工产值达250.42亿元，增长10.1%，实现营业收入230.5亿元，增长11%。其中，全州209户州级以上龙头企业实现销售收入158.39亿元、利润12.24亿元，分别增长10.6%和11.2%。加工产值（除烟草制造业外）与农业总产值比达0.644：1，比2015年提升了2.4个百分点。全州加工用玫瑰种植8805亩，增长27.4%，玫瑰加工企业8家，2016年加工产品销售收入5600万元；新培育中药材饮片加工厂5个，中药材加工取得新突破。
农产品出口稳步增长。2016年，全州以脱水蔬菜、新鲜葱蒜、牛肝菌、白芸豆、奶粉和普洱茶等为主的农产品出口美国、欧盟、韩国、日本、俄罗斯、东南亚、澳大利亚、巴西、香港、台湾等27个国家和地区。29户企业农产品出口额达2.02亿美元，完成任务的117.44%，占全州总出口额的76.3%。
