宽甸满族自治县双山子镇北青沟村贫困面大，经济基础较差。为了让贫困群众尽快致富，驻村扶贫工作队单位市供销社引导村民，依托北青沟村气候适宜等优势，发展食用菌栽培项目，以小小的香菇撑起村民的“致富伞”。村民李杰从2014年开始栽培香菇，但受限于没有保鲜设施，眼看着成熟的香菇慢慢腐败，刚刚起步的事业面临夭折。为此，市供销社在村委会建设保鲜冷库，商贩可直接从冷库取货，保证了香菇质量。在此基础上，工作队组织村民到大川头镇、牛毛坞镇、楼房镇等地学习风险小、出菇质量好的全熟料香菇生产技术。目前，全村种植全熟料香菇达十万盘，预计明年规模将扩大到五十万盘，种植基地初具规模。贫困户还可在蘑菇生长期的半年里干些采摘香菇，剪蘑菇根的零活。既富了口袋，又解决了就业。如今，从菌棒加工培育，到新鲜的蘑菇被商贩直接收走，再到品质稍差的烘干处理做成香菇干。一条相对完整的香菇产业链正在建立起来。
