金秋时节，安顺金刺梨进入收获期，记者来到西秀区双堡镇大坝村，映入眼帘的是成片的金刺梨，在风中，枝蔓轻轻地摇曳着，走近看，在一个个枝蔓上，挂满了金刺梨。
“今年刺梨长得不错，合作社能赚不少钱，去年从合作社得到一万元的分红，今年分红应该也不会少，每个月还有2300元的刺梨管理费。”大坝村村民曾丙有高兴地告诉记者说。
“通过合作社统一经营管理，目前，大坝村金刺梨种植面积已经达到3500亩，预计今年产量800吨，金刺梨产业覆盖绝大部分村民。”在大坝村巩固退耕还林成果无籽刺梨种植示范点，双堡镇大坝村村支书陈大兴介绍说，大坝村合作社采取“支部+合作社+农户“的生产经营模式，推动金刺梨产业规模化发展，同时也为当地村民提供了就业的机会，当地90%以上的农户都到合作社打工。这个曾经的省级二类贫困村，因为发展金刺梨产业如今已成为共建全面小康的亮点。
今年，全市金刺梨鲜果产量1.4万吨，亩产1500斤，每亩收入7500元，金刺梨产业直接和间接产值逾6亿元，带动建档立卡贫困人员15423人脱贫，种植农户人均增收1200元以上。
近年来，我市依托生态环境资源优势，按照“生态产业化、产业生态化“的思路，在加大生态建设、厚植绿色屏障的同时，将林业生态建设与产业发展最大化的结合，大力发展金刺梨产业。为培育好金刺梨，使广大的贫困户从中受益，我市通过采取“公司+农户+基地“、”合作社+基地“等形式推广种植。据统计，截至目前，全市金刺梨种植面积达21万亩，其中：挂果面积12.5万亩。西秀区、普定县、平坝区、镇宁自治县等各个县区均有种植，覆盖全市48个乡镇316个村。
然而，由于种出的金刺梨没有经过加工和包装，金刺梨上市后卖不出好价格。
“鲜果卖不出好价格，那我们就进行深加工，提高产品附加值。”陈大兴告诉记者，对金刺梨深加工，成为提高金刺梨附加值的法宝。
2015年，陈大兴找到贵州科学院，寻求帮助与合作。依托贵州科学院等研发技术力量，2015年12月成立安顺市大兴延年果果酒加工厂，酒厂注册资金3000万元，酒厂现有厂房面积2000余平方米，可储存果酒一万余吨。2016年该酒厂就销售了三万多瓶金刺梨酒。
大兴延年果果酒加工厂只是我市进行金刺梨深加工的一个缩影。
目前，全市已有10余家以金刺梨为原料的加工企业投产和试生产，分别有贵州天赐贵宝食品有限公司、安顺兴隆农产品开发有限公司、贵州云上刺梨花科技发展有限公司、贵州神农大健康科技有限公司、贵州贵芝味食品有限公司、贵州扶风亭金刺梨酒业有限公司、安顺南春茶果业发展有限公司、贵州菁口老寨酒业有限公司、贵州夜郎蜂业科技有限公司、贵州安顺市庆丰源农林牧产品开发有限公司、安顺市大兴延年果果酒加工厂等，金刺梨企业年加工处理鲜果能力达到12万吨以上。
发展的金刺梨产品主要有金刺梨酒、金刺梨饮料、金刺梨干、金刺梨茶、金刺梨酥、金刺梨糕、金刺梨口服液等。
2015年，我市获得国家林业局植物新品种保护授权；2016年11月2日，农业部发布第2468号公告，安顺金刺梨获得国家农产品地理标志保护，并予登记和颁发中华人民共和国农产品地理保护登记证书。
今年9月，中国经济林协会常务副会长宋慧刚一行应邀到西秀区实地考察后，中国经济林协会与西秀区林业绿化局“共建优质金刺梨名县“签约成功，为进一步推动我市金刺梨走向全国、走向世界创造了有利条件。
为做大做强金刺梨产业，带动更多农户脱贫致富，我市积极打造属于自己的特色金刺梨品牌。
“我们已经成功打造了‘高原魔梨’、‘兰贝莉高原金刺梨’、‘索岭尝寿果’、‘采青姑娘’等金刺梨系列产品出售，产品线上线下销售势头良好。”市林业局局长胡强介绍说。
据统计，截止目前，在金刺梨产业发展方面，全市各级各有关部门累计整合配套项目资金2.3亿元，创建规范种植示范基地1000亩以上的15个、500亩以上的36个、100亩以上的86个，涉及种植合作社65个、大户500个、散户近20000户，带动5万余人就业。
金刺梨产业已逐步成为我市在助推脱贫攻坚方面的一张亮丽名片。
下一步，我市将进一步将在扩大规模的基础上，重点打造市级优秀示范种植基地，辐射带动周边百姓从事金刺梨产业，扩大就业机会，促进农民增收，做出精品，增加经济效益，积极扶持现有企业做大规模、做长链条、做强效益，促进产业大发展，让老百姓真正的脱贫致富。
