10月29日，为期三天的第十五届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会，于长沙国际会展中心落下帷幕。作为吉林农业第一品牌、吉林粮食的“白金名片”，吉林大米携全省71户企业、200余款产品首次集中亮相长沙，成为参展商和观众关注的焦点。展会期间，12款吉林大米产品被组委会评选为金奖产品，吉林省柳河县更是被中国粮食行业协会正式授予“中国火山岩稻米之乡”称号。
传递贡米魅力吉林粮企各显神通
在粮油展吉林大米展位，吉林市东福米业工作人员现场煮制的2017年秋季新米，吸引了观众们争相品尝。该工作人员说：“煮饭时的香味让每一个路过展区的人都赞叹，这米真香呀！”中国粮食行业协会副会长、协会大米分会理事长郄建伟在品尝后也高度赞扬道，“这米饭不吃菜都好吃”。诱人的米香让观众们食指大动，品尝中对吉林大米的品牌认同度也得到提升。
与此同时，在水清清大米的磨米机前，观众们排起了长队。吉林省林江农业负责人商士国介绍，“到长沙是第一次，大家卖的都是包装的，唯独我们家是用稻谷现磨，现磨的新鲜嘛。你看大家在磨米机这儿排队，我们希望啥呢？第一个引起大家关注；第二个通过引流到线上，以后让大家能够享受到送货到家，让大家都能尝到我们吉林的好大米。”据了解，目前不少吉林大米企业均已采用了这种低温储藏、小批量现磨销售的生产方式，在吉林大米官方网络销售平台--吉林大米网上就可以买到。
发挥自然优势，火山岩大米异军突起
近年来，吉林省围绕资源优势打起“特色牌”，让好米卖上了好价，更为产业发展注入了新的活力。本次展会上，吉林省柳河县就因“中国火山岩稻米之乡”称号而备受关注。据了解，柳河县拥有亿万年沉积的火山岩，是得天独厚的硒元素自然供给源，但在2010年之前，种出的大米也只能卖到两三元钱。吉林柳俐粮食有限公司在火山岩土地基础上，结合硒肥喷灌技术培育富硒米，在栽种全程不使用农药，还在稻田投入鸭苗，实现动植物齐生长的“立体种植”，所产“大米姐”火山岩稻米，在全国市场受到热捧。业内人士介绍，自从开始围绕富硒大米进行宣传以来，柳河县的大米平均价格已经增加了十倍。
一分耕耘，一分收获。从杭州G20峰会的餐桌，再到里约奥运会中国女排的日常餐饮，从外交部吉林推介活动上王毅外长的盛赞，再到本届粮油展上的华丽折桂，吉林大米创造着一个个耀目传奇。
