一景乳业是浙江绍兴本土的一家乳业企业，尽管在嵊州、金华、宁海三地拥有多家牧场，不过随着市场的扩大，奶源不足已经成为企业发展的一个瓶颈。由于收购奶的风险比较大，一景乳业这次砸下2.6亿元，在滨海新城打造国内尚不多见的休闲观光牧场。
正在建设中的一景生态牧场十分有个性，记者看到长达2公里的观光道已经初具形象，在观光道旁有牧场，也有果园，建成之后，将有不少参与性的项目。项目负责人李鸣自豪地说，整个牧场是浙江省最大的生态牧场，而且牧场在生态循环方面将做出示范，“奶牛的粪便进行干湿分离，干的牛粪通过发酵后，既可以作为牛的垫床的最佳材料，多下来的又可以作为非常好的有机肥；湿粪发酵后则变成沼液，既可以用沼气发电，又可以作为肥料。因此，在生态循环之下，牧场也真正实现绿色。”
一景生态牧场的一期工程计划于今年年底前后完工，届时将养奶牛500头。据了解，奶牛都是从澳大利亚进口的，光小牛就要2万多元一头，等奶牛产奶之后，消费者还可以来牧场观看如何挤奶。
有意思的是，一景生态牧场并不只是一个奶牛的养殖基地，生态牧场中奶牛养殖区占700亩，水果基地550亩，有机蔬菜基地600亩，花卉区50亩，牧草示范基地300亩，休闲观光区400亩，而休闲观光牧场的模式在国内尚不多见。李鸣表示，这让牧场实现了多元化经营，更能让“放心牛奶”的品牌提升。
