愿意继续和中国企业合作
时代周报:中国作为新西兰第二大贸易伙伴,中国在恒天然全球供应链中有何战略位置?
Peter Moore:中国是恒天然全球战略的重要组成部分。到2020年中国每年的牛奶消费量有望达到700亿升。
我们的牧场在中国已经开始产出高质量的牛奶。但是毫无疑问,我们需要产出更多来满足中国日益增长的对高品质乳品营养的需求。我们意图在中国建立若干独立的牧场群,其最终目标是每年产出高达10亿升的高品质牛奶。
时代周报:恒天然牧场的奶源,未来将主要用于自己产品的生产,还是会供给其他乳制品企业,比如蒙牛?
Peter Moore:我们的牧场有可能会既向自己的乳制品又向本地客户提供奶源。
我们一直强调我们有兴趣和当地的乳制品企业建立长期合作的关系以帮助支持自身在中国的发展。
时代周报:欧洲债务危机引发的全球生乳价格暴跌,不少牧场都退出奶牛养殖,在华经营牧场时遇到的最大的挑战是什么?
Peter Moore:根据我们的经验,在中国对于高品质本地牛奶的需求不会不足。到2020年,中国居民每年的牛奶消费量将达到700亿升,而目前中国本地的牛奶生产量仅约300亿升。发展本地牛奶供给与整合业务对于我们在中国的长期发展至关重要。
从我们的经验来看,最大的一个挑战是找到合适的人才,找到合适的地理位置,拥有良好的条件,并且方便获得优质的饲料和水源。随着我们不断扩大牧场业务,这也将一直是我们的挑战,这也是为什么我们花费大量的时间对牧场选址进行尽职调查、积极投入人才培养计划,通过管理培训项目来提高牧业人才的能力。
时代周报:随着在中国牧场越来越多,恒天然是否会进军中国鲜奶(液态奶)市场?
Peter Moore:正如我提到的,恒天然希望在中国建立一个更加完整的供应链,我们终将通过自己的本地奶源来供给自己的产品。