三、提高奶牛品种和原奶标准，打造标准化产业
牧场以养殖最好的奶牛，生产最好的原奶为宗旨，打造标准化绿色有机奶产业。一是奶牛品质最优。现代牧场奶牛全部选用澳大利亚进口纯种荷斯坦奶牛，荷斯坦牛因毛色为黑白相间的花块，又称黑白花奶牛。荷斯坦牛以产奶量高、适应性广而着称，能较好地适应热带、亚热带地区夏季的气候。 澳洲荷斯坦牛是世界着名的乳用牛品种，特点是基因好、抗病能力强、产奶量高，乳用特征明显、体型大，乳房结构好、遗传稳定。由于生产性能好，产奶量高，对饲料要求也较高，特别是饲料的质量对产奶性能有着明显的影响。而牧场在奶牛遗传育种上也是筛选全球注册的环球育种牛来繁殖后代，保证了繁育的后代一代比一代更好。二是严格的饲料标准。只有高优质的饲料喂养高优质的奶牛，才能产出高优质的原奶。牧场将进口苜蓿和本地优质青贮采用天然化全混合的饲喂方法来饲养奶牛。牧场的建成带动周边村屯青贮玉米和苜蓿的种植。目前，青贮种植面积达到2万亩，苜蓿种植1万亩。每年收购青贮量在8-10万吨，带动农户5000户，每亩可增收150-260元。三是最严格的原奶标准。奶牛每天挤奶，牛会井然有序的进入挤奶转盘，挤奶人员首先要对奶牛手工挤三把奶，然后对乳房进行药浴，待药液停留三十秒后，用毛巾的反正面分别擦拭乳头，然后上奶杯开始机器挤奶，挤奶结束再次药浴，整个挤奶过程结束，所有这些操作步骤都是保证牛奶质量的关键环节，让广大消费者喝到放心的绿色有机奶。目前尚志现代牧业的牛奶微生物指标低于5000个/ml,体细胞低于20万个/ml,蛋白3.3%，脂肪4.0%，干物质12.5%，远远超出国家乃至全球对原奶质量的标准。
现代牧业有限公司现安置劳动力就业近300人，他们通过引进高级技术和管理人员，加强现代化、集约化、标准化建设，不仅为提高全市奶牛养殖和管理产生巨大的辐射效应，起到积极示范带头作用，而且也促进了我市农业结构调整，增加了农民收入。同时，带动了种植业、运输业、包装业、商贸服务业等行业的发展，为尚志绿色有机食品产业发展做出了巨大贡献。
