本港牛肉价格不断上升,十多名业界代表联同立法会议员王国兴,昨日约见食物及卫生局局长高永文,要求当局关注,并希望政府开放更多进口商入口活牛羊。代表在会见后引述高永文承诺,将会对牛肉市场作调查搜证,了解中港两地牛肉价格及来源后,再与商务部跟进。食物及卫生局回应指,暂时未有计划开放活牛代理权。
业界代表指出,本港活牛羊进口由五丰行独家专营,造成本港牛肉市场出现三大问题。其一,根据资料显示,本月7月至10月的三个月内,活牛批发价升幅超过30%。即使业界知悉有个别商户入口活牛,亦必须经全港唯一的入口代理商定价出售,业界认为牛肉价格被操控。其次,五丰行早前一再强调内地供应紧张,导致加价,但业界发现,本港牛肉较深圳贵约三成,王国兴认为不能接受,反映五丰行加价理由不成立。
另外,业界指,过去20多年本港人口不断增加,活牛供应却从高峰期一天500至600头牛,下降至2007年的130头,今年更跌至只有约70头。业界希望政府能参考现时生猪市场方式,开放让更多进口商,从内地以至东南亚等地区进口活牛肉,增加竞争,减低肉价。
王国兴在会见后透露,高永文表示明白业界困难,承诺将会对牛肉市场作调查,了解情况后再考虑作进一步跟进。与会者对局方承诺作出调查研究表示欢迎,希望政府尽快落实。
食卫局发言人表示,本港与内地牛肉批发价升幅相若,内地的零售价升幅较本港高,相信短期内牛肉价格仍维持较高水平,政府会进行市场调查,比较本港与邻近城市的牛肉价格、质量、成本等资料,并研究活牛市场问题。发言人指,增加活牛代理未必可以即时解决供不应求令价格上升的问题,现阶段未有计划开放活牛代理权,会鼓励及协助业界扩阔供应来源,市民亦可考虑选择冰鲜及冷藏牛肉。
旺角一个街市的肉档东主说,牛肉加价后,生意少了三成。五丰行作为唯一的批发商,批发价上升,他们只能逆来顺受。有市民说,一家四口一餐牛肉的开支要五十元,觉得非常贵,会减少食牛肉。