新西兰2012/13产季自2012年6月开始，单月产量都呈增长趋势。12月，新西兰牛奶产量虽然逐渐从产奶高峰期回落，但牛奶产量达259.5万吨，同比增长6.7%。据荷斯坦记者了解，新西兰2012年（2012年1月至2012年12月）牛奶产量2051.7万吨，同比增长8.5%。
据荷斯坦网了解，目前新西兰北岛正处于夏季干旱的气候，经济学家称这可能会对牛奶生产带来影响，将抑制牛奶产量的增长。
据荷斯坦了解，新西兰2011/12产季牛奶产量1961万吨，同比增长11.3%，新西兰方面称，2011/12产季是新西兰奶业史上最好的时期。奶农对2012/13产季持乐观态度，行业专家预计新西兰2012/13产季的牛奶产量的涨幅虽不会像上个产季那样大幅增长，预计增长幅度将在5%左右。
