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6SD2―3型曲网挤压薯类制粉机是固得威薯业设备厂研制的。该机采用剌钉辊粉碎系统，结合传统制粉原理，一次完成鲜薯的粉碎、过滤，浆渣分离工序。
1. 结构与工作原理 该机由机架、粉碎系统、搅拌淘洗系统及挤压系统等组成。工作时，物料从入料口进入粉碎系统，经高速旋转的刺钉辊刨丝粉碎成细微的丝片状。被粉碎的物料进入第1搅拌器，经充分淘洗后粉浆通过滤网流出，薯糊从出糊口溢出经运转的筛网送到第1挤压辊挤压，挤压后进入第2搅拌器，最后经第3挤压辊挤压后排出，粉浆通过筛网经接汁板进入细滤池。 2．主要特点 (1)不破坏淀粉结构，利于淀粉的游离，且细渣较少，淀粉的提取率较高。 (2)分离系统采取淘洗――过滤――挤干连续工序，滤净率高，解决了传统制粉设备不经挤干不能将淀粉彻底提取的难题。 (3)粉碎和多级分离系统高效连续作业，缩短了淀粉提取中淀粉与空气接触时间，避免了淀粉提取因氧化而褐变，使提取的淀粉色泽洁白，质量好；用于制作的粉丝等粉制品晶莹透明、韧性强。挤干工艺的应用，可将渣中的淀粉和水挤出，既提高了淀粉的滤净率，又可将薯渣挤成饼状，便于下一步处理。 (4)结构紧凑，配置合理，便于维护。 3．主要技术参数 外形尺寸mm 3040、900、1400 整机质量kg 850 配套动力kW 7.5～10.0 主轴转速r/min 1800～2000 用水量 t/h 6 淀粉提取率％ ≥70 淀粉分离率％ ≥90 生产率 t/h 3 (责任编辑：农林) |