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通常把含有较多的有机物质，来源于动植物有机体及畜禽粪便等废物的肥料称作有机肥料。有机肥料是一种完全肥料，含有丰富的有机质和多种营养元素。有机肥后劲大、有利于稳产，化肥肥效快，有利于高产，两者相互配合，能促进作物稳产高产。中国农科院土肥所在河北辛集市17年的有机肥与化肥配合的定位试验说明，有机肥与化肥配合施用比单施有机肥，冬小麦平均亩产高218公斤，而且每年单产均保持在350－500公斤。有机肥含有多种营养元素，经微生物作用可增加土壤有效养分，能把土粒胶结在一起构成比较稳定的团粒结构，使土壤耕性变好，不板结，一般可提高地温2－3℃，增加含水量2－4℃，保水保肥性能都相应增强。作物施用有机肥，可改善产品品质。我国各地域土壤中有的缺1－2种营养元素，有的缺多种营养元素。而且，目前我国以氮肥为主。与磷肥、钾肥以及某些微量元素的比例不协调。有机肥料含有较多的磷、钾和多种微量元素，与化肥配合施用，可以缓和不平衡施肥对产品品质的影响。中国农科院土肥所在山东进行的小麦试验分析结果表明：不施肥、单施氮肥、单施厩肥、氮肥厩肥配合，小麦面筋的平均含量分别为10.2％、10.5％、10.0％、12.9％，说明氮肥与厩肥配合施用能明显提高小麦面筋的含量。蔬菜作物如果偏施氮肥会造成植株碳水化合物过多，易引起病虫害，菜易烂不耐贮存。有机肥中的有机酸，如草酸、乳酸、酒石酸等与土壤中钙、镁、铝形成稳定性的化合物，可以减少磷的固定和铁、铝的毒害，提高磷肥的肥效。有机酸及其盐类对土壤酸碱度具有缓冲作用，提高土壤缓冲能力。氮肥可调节有机肥中的碳、氮比例，更好地满足微生物活动的营养，既加速有机质本身的分解，也有利于土壤中磷、钾等矿物质养分的释放，从而加速土壤中“生物小循环”的过程。提高当季肥效。综上所述，有机肥和化肥各有特点，两者配合施用能充分发挥肥料的稳产增产作用。
(责任编辑：农林) |