
千龙网北京3月9日讯 (记者 安力)当年为全聚德供货的养鸭童,如今您在哪里?日前,创建于1864年的京城老字号全聚德发布了一则“ 寻人启事”: 寻找当年为其供货的养鸭童。
记者看到,照片上的儿童约摸7岁模样,模样虎头虎脑,朴实可爱。全聚德相关负责人告诉记者,解放前,全聚德曾经从城墙外护城河边养鸭大户手里购进成熟鸭子,然后再将鸭子蹲肥、宰杀、烤制。
这张照片大约拍摄于1947年,照片上的儿童当年曾跟随祖父辈在永定门瓮城城墙下喂养北京填鸭, 然后为全聚德等前门一带的大饭庄供货。如果这名养鸭童仍健在的话,大约也已是70高龄的老人了。
如果有知情者看到这则寻人启事,请与中国全聚德(集团)股份有限公司市场营销部联系,将获邀做客全聚德。
联系电话:(010)63158886 联系人:李先生 杨小姐