今年以来，盐池县在开发滩羊肉高档产品，开拓高端市场上持续发力，鼓励企业在全国省会城市或知名城市超市设立销售专柜、开设专卖店、以滩羊肉作 为招牌菜进入五星级酒店或知名餐饮企业，并给予以奖代补资金支持，努力使“盐池滩羊肉”向“走出去、站得住、有市场、卖高价”目标迈进。
目前，盐池滩羊肉 以其极具品牌影响力和核心竞争力优势向全国高端市场迈进。“宁鑫”、“福羊铺子”盐池滩羊肉以中国农产品地理标志产品、宁夏名优特色产品进入淘宝特色中国 宁夏馆销售平台，得到消费者极大认可，日销量最高达1200公斤。福羊铺子滩羊肉系列产品在稳占银川市37家连锁超市基础上，今年成功进入北京市8家乐天 玛特连锁超市。
上海沃福滩羊肉集中配送雅库网、甫田网商务总部，以电子商务形式进入上海5家高端社区店，每公斤价格260-300元。鑫海公司引进小肥羊 先进的生产营销技术，于7月底在银川市开设的滩羊馆（火锅）和滩羊小馆（铁锅炖羊肉）开始营业，年底在太原市开设5家连锁餐饮店。鑫海、余聪、彤辉、紫君 等公司滩羊肉长期定单销往北京、上海、天津、广州、深圳、西安、济南、南京、合肥、福州等全国20多个省会城市。
