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【关于羊百科】
【概况介绍】
  • 1、历史学释义

    羊为六畜之一,早在母系氏族公社时期,生活在我国北方草原地区的原始居民,就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎。汉代许慎释字义说:“美,甘也。从羊从大。羊在六畜主给膳。”明末清初屈大均套许慎的模式,在《广东新语》中说:“东南少羊而多鱼,边海之民有不知羊味者,西北多羊而少鱼,其民亦然。二者少而得兼,故字以‘鱼’、‘羊’为‘鲜’。”
绵羊的剪毛和抓绒
 1.剪毛   羊毛是绵羊的主要副产品,每年春季5-6月份都要进行一次剪毛。细毛羊、半细毛羊一般一年剪一次毛,粗毛绵羊每年可剪两次,除春季外,秋季9-10月份再剪一次。   羊的剪毛分为机械剪毛和手工剪毛。规模大的和集约化高的牧场通常采用机械
奶山羊产乳期饲养管理
  一周岁以上发育正常的泌乳山羊,每日可采食干草数量相当其体重的3~4%(约2公斤左右)。奶山羊采食习惯性很强,因此饲养必须按工作日程进行,同时喂饲要定时定量。每日喂饲次数由挤奶次数而定,一般日喂2~4次。喂饲的顺序有两种:一种是先喂给精饲料,后喂给
肉羊的短期育肥技术
  肉羊的短期育肥是指商品羊在出售前3个月进行舍饲、添加优质牧草进行催肥,以提高商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施,现介绍如下。   做好育肥前的准备   肉羊的短期育肥是否取得明显效果,在育肥前的准备至关重要。至少要做好以下几种准备
优良种羊的选择
种羊的优劣,对后代品质有重要的影响。为了不断提高羊群的生产力,要精心挑选种羊;而种公羊对整个羊群的影响又最大,所以在选择时更要严格要求。具体选择种羊时要坚持三看:(1)看祖先。祖先品质的好坏能直接遗传给后代。故选种时要对其上几代山羊的生产性能(如体重
羊肉香肠的加工制作
  通过加入不同调料、调整用料比例或改变某些工艺流程,制作出不同品种和风味的香肠。   1、绞磨:将割除筋膜、肌腱和淋巴腺的鲜羊肉(或加入20%~30%的猪肉,肥瘦比1∶1)用绞磨机或利刀绞(切)成1厘米见方的肉粒。   2、配料:食盐占鲜肉
种母羊春季饲养管理的要点
  种母羊的饲养可分为空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。   一、空怀期母羊的饲养   空怀期母羊不妊娠、不泌乳无负担,因此往往被忽视。其实此时母羊的营养状况直接影响着发情、排卵及受孕情况。营养好、体况佳,母羊发情整齐,排卵数多。因而加强
绵羊的饲养管理技术
绵羊的主要产品是毛、肉、皮,要提高产量和质量,增加农户的经济收入,振兴农村经济,以下几点是值得注意的:   一、优良种羊的选用   我国绵羊以地方原始品种为主,适应性强、生产性能低、养羊效益差。为了改变这种状况,国家曾先后引进了世界著名绵羊品种,
春季羔羊饲养管理要点
春回大地,正是羊产羔季节。早春时节所产的羔羊,由于受气温等诸多因素的影响,成活率难以保证。因此,必须加强饲养管理工作,注意做好以下四点。 护理 羔羊出生后,脐带以自然断裂为好。如脐带未断,要用手指距腹部5厘米-8厘米处
如何搞好波杂一代羔羊育肥
波尔山羊是世界上公认肉用山羊最优良的品种之一,其杂交后代也表现出了显著的杂种优势。在实际生产中我们根据波尔山羊杂交一代羔羊初生重大、生长速度快等特点,结合山羊的生理发育特点,以精料为主、快速育肥,取得显著效果。但是在育肥过程中要注意以下几个问题:
饲养小尾寒羊十忌
忌爬山远牧 小尾寒羊体重较大,四肢相对细长,耐力较差, 不宜爬大山和远距离放牧。每天连续放牧以不超过1.5~2.5公里为宜,并且要缓慢放牧,切忌让羊奔跑。 忌大群放牧 大群放牧不便于管理,羊内部很容易出现相互追逐或为抢草而奔跑的现象。每

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