| 绵羊的剪毛和抓绒 |
| 1.剪毛
羊毛是绵羊的主要副产品,每年春季5-6月份都要进行一次剪毛。细毛羊、半细毛羊一般一年剪一次毛,粗毛绵羊每年可剪两次,除春季外,秋季9-10月份再剪一次。
羊的剪毛分为机械剪毛和手工剪毛。规模大的和集约化高的牧场通常采用机械 |
| 奶山羊产乳期饲养管理 |
| 一周岁以上发育正常的泌乳山羊,每日可采食干草数量相当其体重的3~4%(约2公斤左右)。奶山羊采食习惯性很强,因此饲养必须按工作日程进行,同时喂饲要定时定量。每日喂饲次数由挤奶次数而定,一般日喂2~4次。喂饲的顺序有两种:一种是先喂给精饲料,后喂给 |
| 肉羊的短期育肥技术 |
| 肉羊的短期育肥是指商品羊在出售前3个月进行舍饲、添加优质牧草进行催肥,以提高商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施,现介绍如下。
做好育肥前的准备
肉羊的短期育肥是否取得明显效果,在育肥前的准备至关重要。至少要做好以下几种准备 |
| 优良种羊的选择 |
| 种羊的优劣,对后代品质有重要的影响。为了不断提高羊群的生产力,要精心挑选种羊;而种公羊对整个羊群的影响又最大,所以在选择时更要严格要求。具体选择种羊时要坚持三看:(1)看祖先。祖先品质的好坏能直接遗传给后代。故选种时要对其上几代山羊的生产性能(如体重 |
| 羊肉香肠的加工制作 |
| 通过加入不同调料、调整用料比例或改变某些工艺流程,制作出不同品种和风味的香肠。
1、绞磨:将割除筋膜、肌腱和淋巴腺的鲜羊肉(或加入20%~30%的猪肉,肥瘦比1∶1)用绞磨机或利刀绞(切)成1厘米见方的肉粒。
2、配料:食盐占鲜肉 |
| 种母羊春季饲养管理的要点 |
| 种母羊的饲养可分为空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。
一、空怀期母羊的饲养
空怀期母羊不妊娠、不泌乳无负担,因此往往被忽视。其实此时母羊的营养状况直接影响着发情、排卵及受孕情况。营养好、体况佳,母羊发情整齐,排卵数多。因而加强 |
| 绵羊的饲养管理技术 |
| 绵羊的主要产品是毛、肉、皮,要提高产量和质量,增加农户的经济收入,振兴农村经济,以下几点是值得注意的:
一、优良种羊的选用
我国绵羊以地方原始品种为主,适应性强、生产性能低、养羊效益差。为了改变这种状况,国家曾先后引进了世界著名绵羊品种, |
| 春季羔羊饲养管理要点 |
| 春回大地,正是羊产羔季节。早春时节所产的羔羊,由于受气温等诸多因素的影响,成活率难以保证。因此,必须加强饲养管理工作,注意做好以下四点。
护理
羔羊出生后,脐带以自然断裂为好。如脐带未断,要用手指距腹部5厘米-8厘米处 |
| 如何搞好波杂一代羔羊育肥 |
| 波尔山羊是世界上公认肉用山羊最优良的品种之一,其杂交后代也表现出了显著的杂种优势。在实际生产中我们根据波尔山羊杂交一代羔羊初生重大、生长速度快等特点,结合山羊的生理发育特点,以精料为主、快速育肥,取得显著效果。但是在育肥过程中要注意以下几个问题: |
| 饲养小尾寒羊十忌 |
| 忌爬山远牧 小尾寒羊体重较大,四肢相对细长,耐力较差, 不宜爬大山和远距离放牧。每天连续放牧以不超过1.5~2.5公里为宜,并且要缓慢放牧,切忌让羊奔跑。
忌大群放牧 大群放牧不便于管理,羊内部很容易出现相互追逐或为抢草而奔跑的现象。每 |