| 实用饲养牛羊技术(一） |
| 一、品 种 牛羊品种很多，按经济用途牛可分成役用、肉用、乳用和兼用型四个类型；羊可分成乳用、毛皮用、肉用、绒用和兼用型五个类型。 役用型牛：以耕田(地)为主，主要代表品种有滨湖水牛、湘西黄牛、湘南黄牛。 肉用型牛：以产肉为主，主要代表品种有鲁西黄牛、 |
| 实用饲养牛羊技术(二） |
| (五)青年牛
青年牛由于在犊牛阶段得到培养和锻炼，对外界环境条件有一定的适应能力，所以这一阶段较易饲养管理。以青粗饲料为主，抓好放牧，做好日常管理工作，就可以保证青年牛健康地成长。
(六)育肥牛
1．实行牛床饲养：育肥牛实行牛 |
| 羊皮加工的基本方法 |
| 羊皮的价值很高，一张好皮的价值约占活羊总产值的４５％～５０％。搞好羊皮的加工，是增加收入，提高经济效益的重要一环。现将羊皮的加工技术介绍如下：
宰杀 在羊的颈部，将皮肤纵向切开１７厘米左右，然后用力将刀子伸入切口内挑断气管，再把血管切断放血。 |
| 奶山羊喂青贮和块根饲料应注意的问题 |
| 在奶山羊的饲养中，特别是泌乳期的奶山羊，必须保持其全年的日粮中有足够的青绿多汁饲料。夏秋季节放牧吃青，舍饲时要给予青割牧草，而冬春期间要靠青贮饲料和块根、块茎饲料。
专为奶山羊制作的青贮饲料，要选择青嫩、枝叶细软的青贮原料，根据养羊的头数和 |
| 小尾寒羊饲养管理 |
| 种公羊的饲养管理
种公羊在整个羊群中具有重要地位，种公羊的饲养管理是否正确，对整个羊群的繁殖发展和生产性能的提高有直接影响。因此，必须将种公羊单独喂养适当调剂，以保证其发挥良好的种用性能。
种公羊应保持均衡的营养状况，不肥不瘦，精力充沛，即所 |
| 牛羊产后莫喂米汤 |
| 某农户在黄牛产仔后给母牛喂米汤，引起牛瘤胃酸中毒，幸亏兽医及时救治才未造成什么损失。据兽医介绍，家畜产后虚弱，适量喂些米汤，能够补营养、壮筋骨，让牛羊多产奶。但是反刍家畜牛和羊则不然，产后饮用米汤容易引起瘤胃酸中毒。
牛羊发此病后，病情较轻 |
| 六项技术提高养羊效益 |
| 当前，养羊业正从牧区养羊为主逐渐向农区发展，而农区传统的粗放饲养方式很难获得最大的经济效益。因此，随着农区养羊业的规模化发展和优良品种的引进，大力推广以下6种便于操作的实用技术，可大大提高养羊的经济效益。
人工授精技术优良种公羊不仅价格昂贵， |
| 如何给母羊输精 |
| 为了改善现有种猪的品质，引进种猪对其进行杂交改良不失为一种好方法。那么，从外地购运种猪应注意什么呢？
（１）若引种的目的只是为了生产高品质的育肥仔猪（大多数散养农户的引种目的也仅限于此），应充分考虑所引种猪与现有种猪杂交后是否能产生 |
| 秋季养羊过好五关 |
| 秋天天气凉爽，百草皆熟，籽实饱满、营养丰富，正是羊只长膘和母羊配种的大好季节。秋季养羊，要过五关：
放牧关 初秋早晚凉爽，中午热，放牧时应坚持中午避暑，早出牧，晚收牧，适当延长放牧时间；晚秋放牧做到有霜天晚出牧晚收牧；无霜天早出牧， |
| 产后的母羊和新生羔羊的护理 |
| 母羊产后整个机体，特别是生殖器官发生着剧烈的变化，机体的抵抗力降低。为使母羊尽快复原，应给予适当的护理。在产后一小时左右给母羊饮1-1.5升的温水，三天之内喂给质量好、易消化的饲料，减少精料喂量，以后逐渐转变为饲喂正常饲料。注意母羊恶露排出的情况。一 |
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