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【关于羊百科】
【概况介绍】
  • 1、历史学释义

    羊为六畜之一,早在母系氏族公社时期,生活在我国北方草原地区的原始居民,就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎。汉代许慎释字义说:“美,甘也。从羊从大。羊在六畜主给膳。”明末清初屈大均套许慎的模式,在《广东新语》中说:“东南少羊而多鱼,边海之民有不知羊味者,西北多羊而少鱼,其民亦然。二者少而得兼,故字以‘鱼’、‘羊’为‘鲜’。”
春季让乏羊尽快复壮
春季气候多变,青黄不接,是羊一年最困难的时期,即俗话所说的“三月羊,靠倒墙”。经过漫长冬季的羊,营养消耗大,如果补饲不够,就会体质瘦弱。因此,必须使羊尽快恢复体况。 定期驱虫 每年3~4月春季产羔后的羊群,要普遍驱虫一次,消除羊体内外的寄生虫,使
舍饲绒山羊肥育饲料的调制
绒山羊除了产绒外,还有较好的产肉性能。对种用价值低的当年生羔羊、淘汰母羊、种公羊及羯羊,可以强度育肥后上市销售。 1、羔羊育肥饲料配方 玉米62%,麸皮12%,豆粕8%,棉粕12%,石粉1.8%,磷酸氢钙1.2%,尿素1%,食盐1%,预混料1
羊皮的剥取与初加工方法
(一)宰杀剥皮 宰杀山羊、绵羊,大多数还是采用“大抹脖”的传统宰杀法。此法往往会使血液污染皮毛,而且影响羊皮的完整性,降低皮张质量。较好的宰羊法是,将羊固定好,先用刀在羊的颈部纵向切开皮肤,切口约7~10厘米,然后用力将刀子伸入切口内把气管和血管切断
不宜用过多的油水 肉汤喂牛羊
在养牛羊的过程中,有的为了使牛羊迅速长快增膘,常用(特别是新年春节期间)过多的油水、剩菜、肉汤、油渣喂牛和羊。这样做,不但收不到理想的效果,反而起相反的作用。因为这些剩菜水、肉汤和油渣中含脂肪(油)过多。脂肪(油)含有饱和及不饱和脂肪酸。这些饱
春季羔羊管理技术措施
春回大地,正是羊产羔季节。早春时节所产的羔羊,由于受气温等诸多因素的影响,成活率难以保证。因此,必须加强饲养管理工作,做好以下四项工作。 一是护理。羔羊出生后,脐带以自然断裂为好。如脐带未断,要用手指距腹部5~8厘米处拧断,然后用5%的碘酒涂在断
春抓山羊绒确保多增收
春天是山羊抓绒季节。怎样确保抓绒数量和提高绒的质量呢?笔者总结多年来的实践经验,提出如下几点: 一是按序抓绒。按身体部位是先头部、耳根,逐渐移向颈、肩、胸、背、腰和股部;按群,应先后为成年母羊、后备母羊、成年公羊、后备公羊;按同一牧场的地势,应先
秋季提高羊产奶量的措施
一、延长放牧时间。秋季天气渐凉,正是对母山羊进行优饲、抓膘为配种打造基础的有利时机,养羊户应增加羊的放牧时间,有条件的还可进行夜牧,要经常变换牧地,让羊吃到更多优质多汁的青草,促膘增乳,增加乳汁分泌,可提高产奶量200克以上。 二、增加
几个生产性能较好的山羊品种
一、浙江省本地山羊 (一)体型外貌 浙江本地山羊属肉用型,其体型小,身体结实,性温顺,行动灵敏,善攀高登险、跨越和游走;头长额宽,呈倒三角形:鼻孔开张,眼大有神,公母均有角和长须,角呈镰刀状,被毛多白色。公羊前额有一旋毛窝,颈
羔羊的肥育技术
随着人们生活水平的提高,现代养羊业已从过去的毛用型品种向肉毛兼用、肉用型转变。当年羔羊的生长发育旺盛,出肉率高、饲料利用率高、省时省事,是广大农村 牧区饲养羊只的主要目标。育肥后的羔羊具有肉汁鲜嫩、膻味小、易于消化、易于烹调等优点,是农民致富的好
母山羊去势肥育术
公羊去势,可使其性情温顺,生长迅速,肉质肥美,毛皮质量提高,易于肥育。这一优点早已被广大养殖者和消费者所认识。而母山羊的去势肥育却一直被人们忽视。对此,我们在缺乏资料介绍的情况下,参照母猪“大挑花”去势术,对36只淘汰母山羊进行了去势肥育试验。结果

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