梁化孔雀养殖场孔雀开屏。
孔雀胆子较小，即使工作人员送上其爱吃的蔬菜，它们都躲得远远的。
日前，记者慕名到惠东县梁化镇黎光村一孔雀养殖场采访。下着雨的冬日傍晚，记者驱车沿着蜿蜒泥泞的小路走了20多分钟后到达孔雀养殖场。夜色下，车灯过处，只见大大小小的孔雀跳来跳去，有的发出小孩般的声音。
目前全镇养有孔雀5000多只
孔雀养殖场主人叫陈思红。据介绍，陈思红算是惠东孔雀养殖第一人。陈思红原本是惠阳淡水人，对孔雀很有兴趣，当他获悉在江浙一带有人饲养孔雀的消息后，便萌发了养殖孔雀的念头。2011年，一次偶然的机会，陈思红到梁化镇游玩，到处鸟语花香、青山绿水的场景让他下定决心在梁化镇养殖孔雀。不久，陈思红在梁化镇黎光村办起全县首个孔雀养殖场。养殖场饲养了成年孔雀种苗100只（其中80只母、20只公），同时还购买了100只幼孔雀（每只成本200元）进行饲养，品种为蓝孔雀，从印度引进。“由于没有养殖经验，一开始就遭遇了困难。”陈思红回忆说，当时由于保温工作没有做好，100只幼孔雀全部死了，好在成年孔雀种苗没事。
这次失败让陈思红更加小心翼翼，通过上网查询、看专业书籍等学习孔雀养殖和孵化技术。而随着成年孔雀种苗的不断产卵孵化，养殖场的孔雀数量逐渐增多，孵化成功率也达80%以上。由于孔雀数量较多，陈思红相继在该镇的星湖村和黎光村增办了2个孔雀养殖场。“目前3个养殖场孔雀数量有3000多只。”陈思红说，加上其他养殖户养殖的数量，全镇孔雀养殖数量有5000多只。
旅游景点引进孔雀吸引游客
虽然孔雀养殖在当地属于新鲜事，但一些精明的商人却看好这种高雅的鸟类，将其展示在旅游景点，作为吸引游客的一个亮点。据陈思红介绍，当地山区有个度假村，以前客流量不是很理想，当了解到梁化有孔雀养殖场后，度假村老板找到他，商量在度假村引入孔雀事宜。陈思红欣然应允，并亲自协助对方搭棚，传授养殖技巧。得知度假村有孔雀，许多游客都会带小孩前往观赏，特别是碰到孔雀开屏，更让游客兴奋不已。一段时间后，度假村游客不断增加，特别是到了周末，更是热闹非凡，其中一部分游客是慕名前往观赏孔雀的。
部分养殖户养孔雀致富
“孔雀还是比较容易养的。”陈思红说，在人们印象中，孔雀是一种高贵的鸟类，不太容易养殖，其实不然，在一定程度上，孔雀甚至比鸡鸭更容易养殖，只要做好幼年孔雀防寒措施便可，而且孔雀食量不大，每天喂一次就可，也很省人工，一般一个人可管理1000只。
据陈思红介绍，蓝孔雀目前主要分观赏性孔雀和食用孔雀两大类，观赏性孔雀一般养殖时间较长，要2年以上，价格比较高，而食用孔雀大约养殖6至8个月，价格相对较低。“由于孔雀养殖在当地尚属新兴行业，现在还处于推广阶段。”陈思红说，目前养殖场主要培育孔雀苗出售，并于2014年成立了合作社，有社员近100户。通过推广和社员带动，目前除梁化镇外，附近的大岭等镇开始有农户养殖。有的养殖户通过养殖孔雀走上了致富道路。有一位陈姓湘籍人，以前在梁化镇马鞍岭村办养猪场养猪，亏了40多万元。2013年改养孔雀，开始养殖100只，去年再扩大养殖规模，养了500多只，养殖几个月后出售，收入近10万元。前不久，该养殖户用通过养殖孔雀赚到的钱买了新车。
“孔雀养殖到一定阶段，将会销往餐馆、酒店等。”陈思红说，蓝孔雀是可以上餐桌的，目前在江浙一带比较盛行。广东在美食方面有良好的传统和氛围，特别钟爱煲汤喝，因此孔雀食用在广东有着很大的潜力，而当地得天独厚的自然条件非常适合孔雀生长。为动员当地农户养殖孔雀，陈思红在打理好自己养殖场之余，便免费为当地养殖户提供养殖技术等，使得养殖户不断增加。他希望通过多方努力，将梁化打造成孔雀养殖大镇。
