“去年5月，养牛场筛选购进57头优良母牛、27头公牛，通过科学饲养，目前有存栏牛126头，按市场价算，增值21万元。”说起养牛场的发展，望谟县蔗香乡“利民养牛场”场长黄庭成满脸笑意。
7月28日，记者来到这个养牛场，看到管理员从坡上赶回来的肉牛个个膘肥体壮，一幅原生态、无公害的养殖画面，成为库区移民发展肉牛产业的一个亮点，让记者大开眼界。
养牛场地处蔗香乡板城村平洞组，这里牧草资源丰富，全组21户人家过去都养有黄牛，但由于管理不善，牛吃了农作物引发不少纠纷，导致农户不愿养牛。近年来，随着人们生活水平的不断提高，市场对牛肉和牛皮的需求量与日俱增，平洞组31岁的青年黄庭成受到启发，他和弟弟黄庭祥商量，决定以入股方式，牵头办一个养牛场，带动村民们养肉牛致富。
“去年4月，我把入股建养牛场有统一管理、统一防疫、统一改良、统一销售的好处告诉大家，当时只有4户村民响应，过了几天后又陆续有9户村民 加入养牛场，我们村纳岜组的村民王昌志、王勇辉知道后，也要求合伙养牛，由于这个项目对大家有利益，我们就取名叫‘利民养牛场’。”黄庭成向记者说起办场 的经过。建养牛场需要资金建牛舍和采购母牛，入股的15家农户毫不犹豫地把移民补偿款拿出来，不够的就卖肥猪卖包谷，找亲戚朋友借款，筹集了46万元，还 向乡信用社货款18万元，在建场中因为资金紧缺，场里又向金融部门贷款10万元。
据黄庭成介绍，“利民养牛场用20万元盖起两栋17间有500多个平方米的大牛棚，建了兽医室、品改室、值班室，硬化了场地，并在县内各市场采购健康无病、个体大的公牛、母牛，改变了过去1家只喂一两头牛的传统生产方式。
利民养牛场办起来后引起各方关注，黔西南州财政局和州畜牧局给场里的10万元养殖贷款贴息9125元；县草地牧业中心无偿提供价值2万多元的 草种；县农业局送了3台铡草机，安排技术员实地指导，向养殖户传授肉牛饲养、病疫防治等实用技术；县政府将其列为微型企业，给予5万元作扶持基金，鼓励其 发展有特色优势的生态型畜牧业。
记者了解到，为提高规模肉牛场的综合生产技术水平和经济效益，促进规模肉牛场的规范化、标准化生产，场里还给每头牛建立养殖档案，制定饲养员 职责、畜禽标识、卫生防疫等10多项规章制度，种下300亩狗尾草和柯叶雀败草，还种了400亩的皇竹草，以解决肉牛冬、春饲料不足的问题。
“在养殖中，由于经验不足，母牛难产死了4头，滚坡摔死1头，中毒又死了5头公牛，损失近10万元，但大家没有灰心丧气，仍然在精喂细管上下 功夫。预计2014年后，我们这个场能繁殖的母牛将达到70头，场里出售肉牛每年可收入50万元。同时，我们还因地制宜在坡上种了100亩的火龙 果，1100亩的油茶，三五年后，火龙果和油茶业也将创造一笔可观的收入。”黄庭成说。
