大地西瓜“师傅”与棚室葡萄“徒弟”
种无籽西瓜的第一个环节，就是技术。
吕鹏冲最关心的就是这个环节，因为他知道科学栽种的重要性。
西瓜苗的嫁接，是产业链的第一关。
种西瓜最担心的就是重茬，一块地种一次西瓜，要等7年后才能再种，否则会出现病害。为了解决这一个难题，必须使用西瓜苗嫁接技术。吕鹏冲从海南请来技术人员，在大棚里嫁接西瓜苗。
这是个细活儿，技术要求挺高。
“我们祝三的土质好，是弱碱性，地理位置好，昼夜温差大，所以无籽西瓜口感好，在南方市场很出名。”祝三乡平桥村今年无籽西瓜栽种面积已经达到了6000亩。按照吕鹏冲的想法，栽种的面积还是少，还要扩大。平桥村的无籽西瓜，百分之九十是经吕书记的手卖出去的，他是名副其实的西瓜经纪人。
销路不愁了，主要是技术，有了技术，农户才能增种，产量高才有知名度。吕鹏冲已经从海南聘请了技术人员，报酬是拿出纯利润的百分之二十，否则人家不来。可凡是请海南技术人员指导的，都丰产丰收，效益都好。
来年，他准备拿出1500亩地种无籽西瓜，先做示范区，给其他农户打个样，做大做强。他正在申办农业合作社，并给祝三无籽西瓜申请了自己的品牌，目标是让祝三的无籽西瓜名扬天下。
“今年咱平桥村种的6000亩无籽西瓜，在内蒙古通辽和辽宁黑水，也就是一家农户种植的。与人家比，规模还差得很远。”吕鹏冲说。
然而，就是这些大地西瓜，给正在火起来的棚室葡萄当起了“师傅”。秘籍还是两字——规模。
1.8万亩棚室胜过15万亩大田
在大同区，八井子乡的棚室发展速度最快，已经形成了不小的规模，成立的农业合作社已经开门营业。
从祝三乡平桥村出来，冒着淅淅沥沥的细雨，记者又来到了八井子镇。主管农业副镇长孙立辉领着记者往红蕾果蔬储存园区走。
路上，孙立辉说起本地的棚室经济，话匣子打开了，“市场经济就是这样，赚不到钱，你去逼也没人响应。只要能赚到钱了，而且与大田相比要增收几十倍，农民的热情高了，挡都挡不住。”
眼下，八井子乡已经有农业合作社40多家，主要包括提子、蔬菜、板蓝根等作物。合作社的成立，使农户的种植有组织、成规模，生产技术流程都能有序开展。特别是在开辟销售渠道和规避农户风险方面，作用非常明显。合作社就是一个农业“大工厂”的综合体，有了它的存在，农户才能稳产增收。
八井子乡土地收入的所有数据都在孙立辉脑子里：“现在全乡有1.8万亩棚室，这些棚室创造价值的总和，比全乡15万亩大田作物还要高。”
这是一件了不起的事业，八井子乡的发展思路就是——巩固提子，推广蔬菜。
合作社带来的效益越来越明显，今后要大力扶持建立上规模的棚室园区，一个园区1000栋大棚全部种植一种水果或蔬菜。上规模才能招来客商，才能给农户带来更大的经济效益。
一家一户摸索与合作社“抱团”发展
农业合作社到底什么样？距离八井子乡政府不远，有一家红蕾果蔬储存园区，这是一家规模较大的合作社。
生产部经理孙立尧介绍说，他们的合作社是去年建成的，占地10万平方米，自己有棚室采摘园100亩，还有150亩基地，主要开发有机蔬菜、杂粮和葡萄等，市场销售前景看好。
在合作社院内，连片建筑引起了记者的注意。孙经理说，这是刚刚投入使用的储存室。一共有18栋，每栋可储存果蔬20万斤。
见记者好奇，孙经理把记者领进了储存室内。刚打开大门，一股凉气扑面而来，室内整齐地码放着装满红提子的箱子。
孙经理打开一个箱子，里面水灵灵的红提，特别诱人。
“我们今年储存了40万斤红提，都是和农户签的订单。农户担心提子成熟季节价格低，我们就提前确定了保护价，解除了农户的后顾之忧。”
这么多提子储存的效益怎么样呢？孙经理笑了：“现在有客商找我们要全部收购这些提子，而且开出的价格也很诱人，但我们没答应，再过一段时间，价格还会上涨。”
合作社的成立，让农户有了奔头，统一管理、统一收购、统一降低栽种成本。这种良性循环，势必助推棚室经济有更大的发展，让农户的钱包揣得更满。
合作社的巨舰已经起航，农民的好日子才刚刚开始。
