养猪户们都知道，目前农村养猪出栏一般都要4个来月，可江苏省盐城市滨海县的农家女张秀才养猪，一头20公斤重的小猪，80天就能长到80公斤，她因此赚了不少钱。
张秀才是江苏省盐城市滨海县开发区东园新村的农民，现在养有100头猪。她养猪出栏快的高招有三个：一是品种改良，养的猪都是由长白猪和大约克猪杂交的二元母本猪与杜洛克杂交出的三元猪；二是猪舍要“讲究”，她的猪舍夏天通风、遮阳、防暑，冬天用塑料、草帘保暖；三是营养平衡，她的养猪饲料都是选择正规厂家的上好饲料，再加上玉米、菜和草进行混合饲喂；四是搞好“卫生保健”，除了按时按程序给猪做防疫外，还定期对猪舍用强酸和强碱液进行消毒。
张秀才养的猪不仅长得快，而且瘦肉率还特别高，每年出栏的300多头猪都是商贩上门收走的，一头猪能净赚一百多块钱。
