这几年，随着养獐业在海安的兴起，不少老百姓搭上了致富的快车，走上养獐脱贫的道路。开发区城东镇热港村的储开凤就是其中一位。今天，记者就带领您去探访一下她的养獐场。
说起獐的生性，用胆小如鼠这个成语形容它最贴切不过了，就连天天和相处它的饲养员喂食时，它都会躲得远远的，如果记者想要近距离接触那是难上加难。在饲养员的带领下，我们轻手轻脚的进入了獐舍。陌生人的到访似乎很不受欢迎，50多只獐如惊弓之鸟狂奔乱跳，这不，有只獐受惊，撞开舍门跑了出来。
饲养员费了九牛二虎之力才将獐抓回舍内。和大獐相比，小獐似乎是胆子大了许多。在饲养员怀抱里，安安静静，不时还对摄像机做鬼脸，真是“初生牛犊不怕虎”。
别看这些小獐个头小，它可给主人带来了不少的收益。这一片片像饼干一样的东西就是从幼獐的奶胃里取出来的獐宝，价格赛黄金。
据獐场负责人储开凤介绍，2009年，她在电视上看到关于养獐的报道，觉得经济效益还不错。于是从老坝港一家獐场花两万多元购买了四只獐，经过试验，她发现獐很好饲养，主要以植物为生，两三个人就行，而且第二年，她就收回了全部的投资。于是她又加大投入，从此养獐场越做越大。
现在储开凤的养獐场有大小獐60多头。除了獐宝，獐奶、幼獐也给她带来一笔可观的收入。看着蒸蒸日上的养獐场，储开凤的心里又有了新的打算。
储开凤告诉记者，养殖的獐肉也是一种非常名贵的食材，但是现在还没有得到有效的开发。也许在不久的将来，獐肉也会成为她一项重要的经济收入来源。但是我们也要提醒广大市民，虽然现在养獐业的经济效益非常可观，但是因为取獐宝是非常专业的技术活，所以一般人投资还是要慎之又慎。
