邓小泉：就秃的了，就像冬天那个草坪，草坪枯萎了之后的那个感觉，就什么都没有了。
何洋：一眼望去，冬天里面全部冻成黄色的坏苗了。
种地要看天，几乎每个农民都知道的事，却被邓小泉忽视了。2009年11月底已经过了最佳育苗期，过冷的天气把娇嫩的韭黄苗全部冻死。
邓小泉一下就损失了5万元，并且这意味着2010年春季将没有韭黄可种，原本近在咫尺的财富梦想突然变得遥不可及起来。
邓小泉幡然醒悟，有车、有钱、有技术，不过是刚大学毕业的小伙子不知深浅的表现而已。
邓小泉：今天在大家面前装了，那么我们明天就是说，我们真真正正要出东西的时候、要产出的时候，拿什么来产出，拿什么东西来弄。
更糟糕的是，团队里有两个合伙人在这个时候要求撤出。本就没什么信心了，同伴的离开更让邓小泉接受不了。
邓小泉：感觉自己，那个梦想与现实之间的差距，感觉就是说，本来心在天上去的，瞬间的啪的一下就掉在地上这种感觉。感觉特难受那种感觉。
第一次创业，才两个月就失败了，邓小泉不甘心。可接下来的路该怎么走呢？
2010年春节过后，邓小泉又重新育苗，种上了韭黄。当年的10月份，正当他盖上遮光棚准备卖韭黄时，却发现，没人愿意要他的韭黄。
邓小泉：当时的菜贩子他们大多喜欢要韭菜知道吗，他不喜欢要韭黄。然后就说那你把韭菜卖给我吧，韭黄的话，我们都不怎么要。
在我国西南地区，韭菜在百姓餐桌上更常见，销量也比韭黄大得多。而邓小泉有100亩地的韭菜等着变成韭黄，却没有韭黄的销售渠道。
邓小泉：当时对他们（经销商）来说商机来了，小伙子今天我不宰你我宰谁啊。
没人要韭黄，邓小泉只能卖韭菜。但是韭黄的售价比韭菜贵一倍，他很不甘心。韭黄到底该怎么卖呢？
李志伦是当时唐元镇最大的韭黄种植户，种了40多年，有200亩韭黄种植基地。邓小泉想去李志伦那里看看。
邓小泉：他不受菜贩子的影响波动，因为他的所有的销售是独立的，特别后悔，曾经的自己，曾经之前没遇到过这么多挫折的时候的自己，总感觉我一两年，我两三年就能超过他。但是后来发现一个问题，想超过他太难了。
看着李志伦，邓小泉才意识到农业里有很多学问，他根本就不懂。他想拜李志伦为师。
邓小泉：李哥，就是说，我们在这方面有很多不懂的，希望你能教一教，能带一带我。
韭黄种植户李志伦：你自己水平那么高，又有钱，你有钱你自己整呗，为啥你来找我们。
邓小泉刚来唐元镇种韭黄时，那副不可一世的样子给李志伦留下了浮躁的印象。要想拜师，邓小泉必须经过严格的考验。因此，李志伦给他指派了一个最苦的活儿——给学校食堂配送蔬菜。
韭黄种植户李志伦：这个就是算体力，还有采买、销售等，都是最（累），又要动脑筋，又要动体力，最恼火的活。
邓小泉刚卖掉一批韭菜，有四个月的空闲期，他免费给李至伦当起了学徒。
每天从市场采购蔬菜，再装车送货，从凌晨忙到傍晚，采买、运输都要邓小泉一个人做。
李志伦其实是想让邓小泉通过跑市场采买这一环节锻炼锻炼，熟悉蔬菜的销售。但邓小泉却有了另外一种感觉。
邓小泉：在我们配送蔬菜的时候，我们没有任何的话语权，他说你的不合格，菜切得已经不能再用了，他说退给你，叫你给他补差价。
韭黄种植户李志伦：谈一下你的品质，谈一下你的新鲜度，这个是经常见的，很多拒收的时候。
经过4个月的配送，邓小泉已经熟悉掌握了从菜地到餐桌各个环节的销售流程，但不论是采买还是配送，每一个环节都是看别人脸色，邓小泉把原因归结为品牌没有打响。他想转变这个现状，要把唐元韭黄的品牌做成郫县的一张名片，这个想法让邓小泉异常兴奋。
邓小泉：突然在自己心里感觉到，我的梦想，又有一个伟大的梦想要出来了。但是这一次去实现它的时候，就比上一次理智得多。
一年前，邓小泉刚来唐元镇时，还一心只想着赚钱，多次的失败和四个月的磨练，这个曾经对未来充满困惑的年轻人，再一次找到了人生方向。
2011年4月，唐元韭黄的市场价从3元钱一斤骤降到2元，低于成本。种植户承受不起纷纷出手，却导致市场上韭黄更多，价格更低，成了恶性循环。
韭黄种植户薛育贵：急于脱手，割出来韭黄你不卖，时间长了就会变腐烂了。
邓小泉：当时就想的是不是越低越凶，越低越凶，他顶不住，他这个心理防线顶不住。
受气温回暖的影响，每年四月到六月，韭黄大量上市，会形成价格低谷期，但邓小泉却认为韭黄价格一直保持在两三元左右抬不起来，就是因为这个低谷期。如果要让唐元韭黄成为郫县的一张新名片，首先就要扭转这个现状。
2011年5月的一天，邓小泉制定了一个计划，并且悄悄告诉了李志伦。他要和李志伦用一个秘密行动来扭转韭黄跌价的局面。这到底是个什么计划呢？
2011年4月份，唐元韭黄的市场价下降到2元。这个价格已经低于韭黄的种植成本，种植户开始亏损。
韭黄种植户谢述芬：一亩地产个两三千斤，卖不到多少钱，把肥料什么的一除，一年就落不到多少钱。农民还是心疼，想多卖一点钱。
韭黄种植户薛育贵：没什么利润了，种起来感觉不如其他蔬菜了，本身韭黄的成本就比较高。如果是市价达到2块钱一斤的话，感觉收益不是很好了。
这个问题也同样困扰着邓小泉，他担心如果再下跌，种植户就会放弃种韭黄，整个唐元镇的韭黄产业会受到巨大打击。
邓小泉要扭转这个状态。可他只有100亩韭黄，在整个唐元镇八千多亩韭黄中根本不值一提。要撬动整个韭黄产业，他该怎么做？
邓小泉：从金钱上来说，我硬抬是不可能的，不现实的，因为我们毕竟是很小一个点。当时我就在想，能不能打一个心理战。
邓小泉制定了一个周密的计划，而且必须要拉李志伦入伙。因为老李的韭黄加工厂有冷库，邓小泉想要以高出市场价1元的价格收购韭黄，放在冷库里。
韭黄种植户李志伦：就提出了农户的保底价，就是3元钱一斤收购，然后，再过一段时间，我们再3元多一点点卖出去。
把韭黄放进冷库，可以保存7~12天，邓小泉要利用这个时间差，把韭黄收购价开始上涨的消息放出去，稳住种植户，暂缓抛售韭黄。更重要的是，这件事不能说出去，一旦走漏了风声，计划将全盘落空。
韭黄种植户李志伦：其他销售商知道了，他们会把自己的货，源源不断地抛给我们，使我们的货确实销不出去。绝对要保密，当时想的就是绝对保密。还有时间，必须要算好就是12天。
邓小泉：这谁说了，谁就是我们说的叛徒，如果说这事情一旦泄露的话，韭黄的价格也许持续会低迷，而且说不定还会再低迷一些。
2011年5月中旬的一天，邓小泉把三元一斤收购韭黄的告示贴在门口，在加工厂的院子里，等着人上门来送货。
很快，看到告示的种植户陆续开始往院子里送，邓小泉以现金收购，小心翼翼地把韭黄放入冷库，锁上门，自己拿着钥匙，谁都不准进。
邓小泉：一到晚上，东西一放进冻库之后，钥匙都全部收完，员工他们是进不了冷库的。
一边把源源不断送来的韭黄加工好放进冷库，一边还像往常一样把自家的韭黄往外卖，这样才能让人相信邓小泉是真的在买进卖出。
邓小泉：该发的发，发出去，但是回来，当着大家的面得说价格很高，就是3元多一斤，4元一斤这样的。真正卖多少钱自己知道，其实还是卖2元一斤，拉出去卖的。
坚持到第三天，邓小泉已经收了五千斤韭黄，比市场价还多花了五千元。他再也没有多余的钱收购了。就在他担心计划失败，满仓库的韭黄砸手里的时候，转机出现了。
韭黄种植户薛育贵：回去就跟老百姓一宣传就是说，大家都不要紧张，韭黄价格标出来之后，是三元一斤。
韭黄种植户谢述芬：他们这些小贩，他们就把价格抬起来了，不然我们这边价格照样那么低。
只有三天，涨价的消息却传遍了唐元镇。种植户都想等等再卖，市面上突然缺货，韭黄价格竟然真的抬升了。
随后，邓小泉和李志伦成立了韭黄联合社，集合了唐元镇2000多亩面积的韭黄，统一销售，韭黄价格再也没出现过暴跌的情况。2013年，联合社整体销售额达到了四千多万元。
