新发地 芹菜价每小时都不一样
时间：24日凌晨零时至3时
地点：新发地批发市场
卖价：0.45元-0.6元/斤
涨价原因：油价等上涨
一棵芹菜，经菜农、收菜商这二道手后，进入各地的批发市场。北京在进入新发地市场后，会被分销到二级批发市场或直接被小商贩买走，运往早市、社区菜市场。
运往北京成本0.2元/斤
北京新发地批发市场收菜商赵铁新介绍，从张家口尚义县收菜与前几年相比，更费钱了，因为小工贵、装车贵，油价涨了，还经常堵车。
前几年，一个小工15元，搬80袋大白菜；现在一个小工50元，搬50袋大白菜，“人工加了多少？”
现在油价也涨得挺高，虽然高速有绿色通道，不收过桥、过路费，但总的算下来，运输成本还是高了。
从尚义县收菜到北京，前两年的成本只有0.1元/斤左右，现在至少要再加0.1元。
芹菜千斤以上起批
24日零点，新发地蔬菜批发市场芹菜区，30多辆来自河北张家口、内蒙古的货车车斗相向，排成两排，留出中间的一片空余场地。
每辆货车车厢里都吊起一盏白炽灯，照出了码得整整齐齐的一摞摞芹菜。各路买方拿着手电筒，穿梭其中，照一照芹菜的根部和梗部，货比三家。
这里绝大部分的芹菜，都来自河北张家口。芹菜千斤以上起批。
从零点至凌晨1时，是买方、卖方人数较多的时候，芹菜批发价在0.45元至0.55元/斤。
“现在卖芹菜保本就不错”
零点30分，42岁的张占国运载了12吨张家口的芹菜到了新发地。车子刚停稳，地磅刚抬出来，一辆小型货车就停在前面，对方要了5000斤芹菜。张占国卖价0.5元/斤，他说进价是0.45元/斤。
“别说一天的芹菜价不一样，就是新发地，每小时的价格都会不一样。”张占国倚在货车尾部说，只要一段时间市场里卖得少了，买得多了，价格就会往上涨。“如果大家都挤一块儿了，价格就很难上去”。
说话的空档，陆续有三四个人询问价钱，张占国把价格提高了五分，0.55元/斤，但这几个人都没买。张占国不担心，“想买的自然会买”。此时，卖完芹菜的货车已经离开了几辆。
张占国说，半个月前，他卖过芹菜最高价格是1元/斤，当时从张家口批发价是0.5元左右。他也曾0.4元多买进，0.2元贱卖。
“现在卖芹菜，能保本就不错。”张占国说，他一车芹菜从河北张家口到北京来回，包括邮费、过路费、市场管理费以及罚款等，就得缴纳1600元左右。
